Домашний мармелад

enduteton 14 отзывов Видео рецепт

Отличный мармелад без красителей, загустителей и консервантов. Только натуральные фрукты, сахар и мастерство повара. Попробуйте обязательно.

Входит в коллекцию:   простой рецепт мармелада, ,  праздничные рецепты,  домашние рецепты,  рецепты на новый год.

Рецепт домашнего мармелада

Рецепт домашнего мармелада

Замечательное лакомство - домашний мармелад, очень просто приготовить. Для этого отлично подойдет красная смородина. Размягчите ягоды на слабом огне в течение нескольких минут, а затем протрите их через сито. Добавьте сахар, перемешайте и уварите в два раза. Мармеладную массу разлейте по формам, дайте застыть в течение 10-12 часов, затем обваляйте готовый мармелад в сахаре и подайте на стол. Приятного чаепития!

Повод:

На праздничный стол, Новый Год

  • Время: 1140 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 62 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Смородина красная — 1 кг
  • Сахар — 2 стак.
  • Вода — 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Промойте ягоды и проварите в небольшом количестве воды до размягчения.

  2. Затем перетрите их через сито.

    ШАГ 2. домашний мармелад
  3. Добавьте в протертую массу сахар и варите до уваривания в два раза.

    ШАГ 3. домашний мармелад
  4. Затем мармеладную массу разлейте по формам и оставьте на 10-12 часов.

    ШАГ 4. домашний мармелад
  5. Готовый мармелад выньте из формы и обваляйте в сахаре.

    ШАГ 5. домашний мармелад

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
Милюкова Зинка
Милюкова Зинка

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Лепская Лана
Лепская Лана

У меня вроде получилось!
спасибо!

teriortal
teriortal

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать домашний мармелад, но вышло вкусно!

oblovatnaya_88
oblovatnaya_88

Готовила вчера домашнего мармелада по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

kosmacheva_76
kosmacheva_76

Спасибо enduteton…)
домашний мармелад только начала готовить:)

ralang
ralang

Думаю, что-то похожее - http://moiretsepty.ru/zakuski/buterbrody/marmelad-buterbrodny.

Нюта Алаева
Нюта Алаева

Офигительно вкусно!!!

Сардарь Алла
Сардарь Алла

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

ksyunya
ksyunya

Очень очень вкусно получилось!!!

mitso
mitso

Enduteton спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Тоня Кривенок
Тоня Кривенок

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла домашний мармелад. Вот я ему и приготовлю.

aleksandra90
aleksandra90

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Хаванова Олеся
Хаванова Олеся

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

zhenya
zhenya

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!