Домашний сыр филадельфия

brischuk_96 21 отзыв Видео рецепт

Можно встретить очень много рецептов, в которых необходимо использовать сыр "Филадельфия", поэтому расскажу, как приготовить домашний сыр "Филадельфия". Получается такой сыр невероятно вкусным!

Входит в коллекцию:   простой рецепт закусок, ,  домашние рецепты,  закуска из яиц,  красивые рецепты,  закуски из сыра,  домашние закуски.

Рецепт домашнего сыра филадельфия

Рецепт домашнего сыра филадельфия

Приготовить сыр по этому рецепту можно даже из прокисшего молока, от этого вкус будущего сыра не изменится. С помощью этого рецепта вы сможете приготовить сыр "Филадельфия" в домашних условиях всего за 20 минут, но потом его нужно будет настоять. А три основные ингредиента, молоко, кефир и яйца, можно всегда найти под рукой. Такой сыр отлично подойдет к утренним горячим тостам или к закуске на праздничный стол. По желанию вы можете добавить немного специй для более интересного аромата сыра.

Вегетарианство:

Рецепты Полезного Питания

Повод:

На завтрак, На полдник

  • Время: 480 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 л
  • Кефир — 0,5 л
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 5 Капель

Инструкция:

  1. В молоко добавьте соль, сахар и доведите до кипения. Когда молоко закипает, добавьте в него кефир и перемешайте. Снова дайте жидкости закипеть, после чего снимите ее с огня.

  2. 2. Марлю сложите в четыре слоя и поместите на сито. Пропустите через нее свернувшееся молоко и дайте сыворотке стечь в течение 15 минут.

    ШАГ 2. домашний сыр филадельфия
  3. 3. Яйцо взбейте с помощью миксера до пышной белой пены, добавьте лимонный сок и продолжайте взбивать. Добавьте творог и снова взбейте миксером до однородного состояния, после чего с помощью блендера разбейте крупинки творога.

    ШАГ 3. домашний сыр филадельфия
  4. 4. Уберите сыр в холодильник на ночь. Приятного аппетита!

    ШАГ 4. домашний сыр филадельфия

Видео

Обсуждение

3.7 / 5
lyudmila
lyudmila

Вчера приготовила домашний сыр филадельфия!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

othethi
othethi

Рецепт домашнего сыра филадельфия понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Марианна Осинцева
Марианна Осинцева

Ой, brischuk_96.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

yulya88
yulya88

Вкуснятина неописуемая!!!

Ютяева Ириша
Ютяева Ириша

Я обязательно на днях попробую твой вариант домашнего сыра филадельфия

Ольга Вагизова
Ольга Вагизова

Спасибо за рецепт домашнего сыра филадельфия.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Ася Нифтиева
Ася Нифтиева

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

sinec
sinec

Всем привет! Девочки приготовила moiretsepty.ru/zakuski/rolly/roll-filadelfiya, ну очень классно, а главное быстро.

Сульдина Диана
Сульдина Диана

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

yoticeyh
yoticeyh

Домашний сыр филадельфия просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

waner1983
waner1983

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Лилия Курникова
Лилия Курникова

Не рецепт, а песня!!!

Инка Чеширская
Инка Чеширская

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

leleng
leleng

Буду смело готовить домашний сыр филадельфия на праздники!

zhenya91
zhenya91

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

ongendi
ongendi

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

dariya93
dariya93

Рецепт просто бомба!!!!
домашний сыр филадельфия готовить просто и не долго!

idlollum
idlollum

Brischuk_96, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант домашнего сыра филадельфия.
Мне он нравится больше других.

Варя Брачунова
Варя Брачунова

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо brischuk_96 за рецепт!!!

Архипенкова Христина
Архипенкова Христина

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Вера Лапулечка
Вера Лапулечка

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт домашнего сыра филадельфия.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!