ulya97 8 отзывов Видео рецепт
Этот классический американский десерт можно приготовить и для обычного выходного дня, и к приходу гостей. Хрустящая песочная основа и нежная начинка из сыра Филадельфия: такое сочетание покорит всех!
Входит в коллекцию: простой рецепт чизкейков, рецепт американской кухни , праздничные рецепты.
Этот американский сырный пирог в последнее время стал очень популярным. Давайте попробуем приготовить его дома и насладимся нежным и вкусным десертом. Ведь рецепт приготовления его не такой и сложный. В этом рецепте подробно рассказано и показано, как приготовить чизкейк "Филадельфия". Если вы будете в точности следовать инструкциям рецепта, у вас все получится вкусно!
Повод:
Для детей, На полдник, На праздничный стол
Чизкейки
Несладкий чизкейкЧизкейки
Кешью-кейк — чизкейк без выпечкиСыр заранее достанем из холодильника, а сами начинаем готовить основу чизкейка. Крошим печенье. Не нужно измельчать его в муку, просто в некрупную крошку.
Растопим сливочное масло и добавим к печенью.
Добавляем корицу и все тщательно перемешиваем.
Если у вас неразъемная форма для запекания, застилаем ее разрезанным рукавом для запекания. Выкладываем смесь из масла и печенья, хорошо утрамбовываем. Можно сделать бортики. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Выкладываем в миску сыр, добавляем сахар и на маленькой скорости миксера перемешиваем.
По одному добавляем яйца и все на той же скорости перемешиваем до однородности.
Теперь добавляем сливки и ванильный сахар, опять перемешиваем. Не взбиваем!
Выливаем получившуюся массу на остывшую основу чизкейка. Аккуратно разравниваем.
Ставим форму с будущим чизкейком в глубокий противень и наливаем в него до половины воду. И ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50-60 минут или чуть дольше.
Чизкейк готов, если у него подрагивает только середина. Отключаем духовку и приоткрываем дверцу, пусть чизкейк стоит еще часик. Затем пусть остынет полностью. Ставим десерт в холодильник часов на 5-6.
Достаем чизкейк из холодильника и за края рукава вынимаем из формы. Аккуратно отсоединяем края рукава от чизкейка.
Ну а теперь украсим наш десерт ягодами. Можно посыпать какао или тертым шоколадом.
И слегка присыпать сахарной пудрой... Украшайте на свой вкус.
Отрезаем кусочек и наслаждаемся:)
Чизкейки
Апельсиновый чизкейкЧизкейки
Мандариновый чизкейкЧизкейки
Как приготовить чизкейк классическийЧизкейки
Рецепт чизкейка с черникойЧизкейки
Тыквенный чизкейкЧизкейки
Чизкейк ВоздушныйЧизкейки
Чизкейк за 10 минут пошаговоЧизкейки
Чизкейк в баночке с фотоЧизкейки
Рецепт чизкейка с гуавойЧизкейки
Как приготовить мини-чизкейкЧизкейки
Чизкейк ОреоЧизкейки
Чизкейк
Обсуждение
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Ulya97, спасибо за рецепт чизкейка филадельфия!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Можно похвастаюсь? Сделала чизкейк с черникой - так здорово!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Ты просто кудесница.
А чизкейк филадельфия — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и чизкейк филадельфия очень похвалила.
Я уже сделала чизкейк филадельфия.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!