Тыквенный чизкейк

yelya Видео рецепт

Рецепт тыквенный чизкейк

Тыквенный чизкейк можно приготовить без выпечки. Обязательным ингредиентом является тыквенное пюре.

Время подготовки:

10 мин

Время: 12 мин
Порций: 8
Калорий: 273 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Чизкейки

Чизкейк Бейлиз

Чизкейки

Карамельно-тыквенный чизкейк

Ингредиенты:

200 г песочного печенья
100 г сливочного шоколадного масла
200 г тыквенного пюре
200 г сметаны
100 г творога
100 г сахара
10 г желатина.

Инструкция:

Печенье измельчите в блендере, добавьте растопленное сливочное масло. Переложите массу в форму диаметром 26 см. Выпекайте в духовке при 180 С 7 мин Готовый корж не вытаскивайте из формы, поставьте его остывать.
В чашу блендера всыпьте творог, 50 г сахара, вбейте 3 яйца. Измельчите до кремообразной консистенции. Вылейте творожную массу на остывший корж из печенья. Готовьте в духовке 15 мин при температуре 150 С.
Тыкву нарежьте кубиками 3х3 см. Запеките в духовке 40-50 мин при 180 С. Измельчите тыкву в блендере, добавьте сливки, 2 яйца, 50 г сахара, ванилин, имбирь и мускатный орех. Перемешайте и вылейте массу на творожный слой. Запекайте 40-50 мин
Печенье измельчите в блендере вместе с растопленным сливочным маслом. Выложите в форму и поставьте на 15 мин в холодильник.
Залейте желатин 2 ст. л. теплой воды. В тыквенное пюре добавьте сахар, сметану и творог. Вылейте подогретую желатиновую массу. Тщательно перемешайте.
Выложите крем на корж из печенья. Поставьте пирог на 4 ч. в холодильник.

Видео

Обсуждение

4.1 / 5

Виданова Светлана

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

siupritel

Готовила вчера тыквенного чизкейка по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

houngim

Yelya, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тыквенного чизкейка.

Корнева Ника

Я делала тыквенный чизкейк.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

БельидоСайко Людмила

Фотки очень аппетитные, как в в чизкейке с ревенем.

Лисовиченко Гала

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Гагуля Ксюша

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Юля Сибгатуллина

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

nastasya71

Yelya большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тыквенный чизкейк — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тыквенный чизкейк, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тыквенный чизкейк.
СПАСИБОЧКИ!

acrucr1970

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

kireeva_78

Я никогда не готовила тыквенный чизкейк — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

yella75

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

kuntente

Спасибо большое!!!
очень понравилось тыквенный чизкейк,легко и просто.
Искренне спасибо, yelya.