Осенний тыквенный чизкейк

Чужайкина Диана

Нежный, вкусный, ароматный десерт. Особо горжусь тем, что рецепт придумала сама, пока молола печенье для этого чизкейка!

Рецепт осенний тыквенный чизкейк

Время: 1 ч
Порций: 8
Калорий: 795 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Чизкейки

Карамельный чизкейк

Чизкейки

Чизкейк в баночке

Ингредиенты:

печенье - 250 г
масло сливочное - 150 г
творог - 350 банок
яйцо - 3 шт.
сахар - 50 г
тыква - 800 ст.л.
сливки - 200 мл
имбирь молотый - 1 щепотка
шоколад горький - 50 г

Инструкция:

Размолоть в блендере печенье, смешать с растопленным маслом и выложить в разъемную форму. Диаметр моей формы 26 см. Поставить в духовку на 7 минут при 180 г Вытащить, остудить.
Размолоть творог блендером, добавить сахар и яйца, смешать блендером. Вылить на основу из печенья. Поставить в духовку на 15 минут. Вытащить, можно немного остудить.
Запечь в духовке тыкву, порезанную на кусочки (около 40-50 минут). Размолоть тыкву блендером, добавить взбитые сливки (оставить немного для украшения), сахар, ванилин, мускатный орех и имбирь. Вылить на творожный слой. Запекать около 40-50 минут, пока масса не станет плотной.
Выключить духовку и оставить чизкейк на 30 минут. Вытащить чизкейк, остудить, поставить в холодильник на 1 час. Посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками и листиками из шоколада.
Листики из шоколада: растопить шоколад в СВЧ или на водяной бане. Положить в кондитер. мешок и нарисовать на холодном стекле узоры (лучше положить на стекло пищевую пленку, чтоб листики хорошо снимались).

Обсуждение

3.9 / 5

Сандакова Евгения

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

alingu

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lika

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Дубодел Рита

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

redele1987

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yoticeyh

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

hindeeme

Отличная тема:) уже в закладке.

antonina91

Фотки очень аппетитные, как в в нежном тыквенном чизкейке на основе теста пипаркук moiretsepty.ru/vypechka/chizkeiki/nezhny-tykvenny-chizkeik-na-osnove-testa-piparkuk.

tveritinova_87

Большое спасибо, доступно и все ясно.

lirsimuro

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Томара Кадачигова

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!