Омлет с курицей, сыром и грибами сытный завтрак
Черниенко Дария 16 отзывов
Очень простое блюдо- омлет, но такое его приготовление было для меня новинкой. Так делать его меня научил муж. И омлет превращается в сытный завтрак для мужчины и не только) В него можно класть все, что под рукой - сыр, курица, грибы, жаренный фарш, помидоры. Каджый раз можно делать по-разному. Мы любим с курицей и сыром) Возьмите эту идею на вооружение и творите свой омлет! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Входит в коллекцию: простой рецепт омлета, рецепт американской кухни , закуска из яиц, закуски из сыра, закуски из курицы, закуски с грибами.
Рецепт омлета с курицей, сыром и грибами сытный завтрак
- Время: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- яйца куриные - 2 шт.
- молоко - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- курица - 50 г
- грибы - 50 шт.
- сыр твердый - 75 г
Инструкция:
-
Подготовить курицу, обжарив ее, порезав на маленькие кусочки. Грибы обжарить тоже. Если любите острое, можнл грибы подсолить и поперчить. Подсолнечного масла для обжарки ложите немного, чтобы не получился жирный омлет. Сыр натереть на крупной терке.
-
Готовим омлет. Хорошо перемешать яйца, добавить молоко. Немного присолить. Смесь вылить на разогретую сковороду (не забудьте подс. масло для жарки). Обжарить с одной стороны на среднем огне, чтобы не пригорал. Аккуратно перевернуть. Присыпать прожаренную сторону сыром. Затем на половину отмлета выложить обжаренные грибы и курицу, сверху присыпать эту смесь сыром. Прожарить на этой стороне до готовности. Теперь сложим омлет пополам - возьмем и накроем сторону с начинкой той стороной, что пустая. Готово. Подавать горячим.
-
Правильно прожаренный омлет будет мягкий и с ним легко работать, в смысле переворачивать. Он не должен ломаться. Начинки не кладите много, чтобы он не был отягощенным. Поверьте, омлет будет очень сытным, и если переборщить с начинкой, то сами вы его не съедите)
-
Приятного аппетита!
Омлет
Омлет с курицей
Омлет
Омлет с сыром
Обсуждение
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Только что доела омлет с курицей, сыром и грибами сытный завтрак!!! очень вкусно!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала омлет с курицей, сыром и грибами сытный завтрак для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
А я никогда так не готовила омлет с курицей, сыром и грибами сытный завтрак, как-нибудь приготовлю. А пока дума про moiretsepty.ru/zakuski/omlet/subbotnii-zavtrak-omlet-s-nachinkoi.
Спасибо за рецепт!
теперь омлет с курицей, сыром и грибами сытный завтрак -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Сегодня буду готовить!
Черниенко, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Нежно и оригинально!
спасибо, Черниенко!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо! Клевенько!