Омлет с сыром

Леся Лисицына 21 отзыв

Рецепт омлета с сыром

Рецепт омлета с сыром

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 91 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

На 3-4 порции:

  • 6 яиц
  • 6 "яичных скорлупок" молока
  • 0,5 ч.л. сахара
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала
  • щепотка соли
  • пару капель ванильного экстракта
  • 4 тонких ломтика легко-плавящегося сыра (у меня манстер - muenster)
  • 1 ч л сливочного масла для жарки.

Инструкция:

  1. Растопить масло на среднем огне.

  2. Взбить венчиком все ингредиенты до однородности и вылить на подготовленную сковороду, накрыть крышкой. Убавить жар до низкого.

  3. Через 2-3 минуты, снять крышку и быстро разложить по поверхности произвольно нарванные ломтики сыра.

  4. Снова закрыть крышкой.

  5. Включить духовой шкаф в режиме верхней горелки на среднем жару.

  6. Наблюдать за омлетом, чтобы как только загустел, снять с него крышку и поставить с духовку для зарумянивания верха.

  7. Как только зарумянился - готов!

Обсуждение

3.6 / 5
svetlana99
svetlana99

Очень своевременно выставлен рецепт. Леся, Спасибо!

yulya
yulya

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

alesya
alesya

Только что доела омлет с сыром!!! очень вкусно!!!

houngim
houngim

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

yinta
yinta

А у меня омлет с хлебом и сыром всегда получается вкусно!!!

serkova_77
serkova_77

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

nina93
nina93

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

elyilor1982
elyilor1982

Ой, Леся.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Шабаева Алла
Шабаева Алла

Спасибо за вкусный и красивый рецепт омлета с сыром!

Ксюша Ермашкевич
Ксюша Ермашкевич

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

edickea
edickea

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила омлет с сыром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Солод Зоя
Солод Зоя

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла омлет с сыром. Вот я ему и приготовлю.

svetlana75
svetlana75

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Малибу Татьяна
Малибу Татьяна

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Роза Литова
Роза Литова

Сделала сегодня омлет с сыром.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Валентина Глинкина
Валентина Глинкина

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

fondoos
fondoos

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

asya90
asya90

Да омлет с сыром так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Леся, спасибо!

dulen1990
dulen1990

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

galka78
galka78

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

and032
and032

Леся, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!