Лисицына Юля 8 отзывов Видео рецепт
Классический французский омлет с сыром в домашних условиях - любимый завтрак многих. Основное правило - яйца нужно хорошо взбить и тщательно пожарить. Сыр придаст блюдо особый вкус.
Входит в коллекцию: простой рецепт омлета, , закуска из яиц, закуски из сыра.
Французский омлет с сыром в домашних условиях - это лучшее начало дня! Времени на его приготовление уйдет не более получаса, а вкусовые качества порадуют любого гурмана. Добавьте сыр, зелень и свежие овощи при подаче.
Омлет
Омлет в духовкеПриготовить французский омлет с сыром в домашних условиях очень просто. Прежде всего, нам нужно приготовить яичную массу. На две порции четырех яиц будет достаточно.
2. Подготавливаем все ингредиенты: яйца вбиваем в миску. нарезаем зелень и натираем сыр.
3. Вливаем молоко в яйца и начинаем взбивать. Можете воспользоваться венчиком или миксером, но учтите, что масса должна увеличиться вдвое.
4. Выливаем полученную массу на сковороду, перчим и приправляем по вкусу. Теперь самый важный процесс - правильно пожарить омлет.
5. В середину выкладываем сыр и зелень, но можно начинку положить и в саму массу.
6. Наша задача помешивать постоянно омлет, словно переворачивая его. Это делать лучше лопаткой.
7. Когда омлет будет готов, заворачиваем его вдвое и выкладываем на тарелку. Перед подачей можно украсить зеленью.
8. Вот так он будет выглядеть в готовом виде. Приятного аппетита!
Омлет
Омлет с ветчиной и сыромОмлет
Омлет с грибами и сыромОмлет
Французский омлетОмлет
Омлет с сыром
Обсуждение
Как же хочется французского омлета с сыром!!!
Спасибочки :)
Я приготовила французский омлет с сыром на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Готовила французский омлет с сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят омлет с хлебом и сыром.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Лисицына, очень удачный рецепт, делаю второй раз.