Французский омлет с фенхелем

rongengou1972 17 отзывов

Французский рецепт. Готовый омлет получается похож на суфле, настолько он нежный. Для интереса можно добавить в яичную смесь в форме немного обжаренного лука или других овощей. Можн печь омлетики мини размеров, в формочках для кексиков.

Входит в коллекцию:   простой рецепт омлета, ,  закуска из яиц,  закуска из лука,  вкусный омлет.

Рецепт французского омлета с фенхелем

Рецепт французского омлета с фенхелем

Время подготовки:

20 мин

  • Время: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 215 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 2 луковицы фенхеля
  • 1 репчатая луковица
  • 1 ст.л. зернистой горчицы
  • 250 мл сливок
  • 3 яйца
  • соль и перец по вкусу

Инструкция:

  1. Разогреть духовку до 200 С. Фенхель и лук мелко нарезать и отварить в подсоленной воде 5 минут. Слить воду и отжать лишнюю жидкость.

  2. В блендере взбить яйца с горчицей, добавить сливки. Приправить солью и перцем. Добавить овощи. Провернуть все в блендере до однородности. Перелить в смазанную форму для запекания и печь в разогретой духовке 30 минут, пока яйца не схватятся.

Обсуждение

4.9 / 5
olga79
olga79

У меня получилось прям как на фотографии:)

anyuta88
anyuta88

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

bershatskaya_77
bershatskaya_77

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю французский омлет с фенхелем!!!
Еще раз спасибо!!!

shupenko_72
shupenko_72

Обязательно попробуйте французский омлет с сыром, это вкусно.

tundinton
tundinton

Rongengou1972, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

quteechol
quteechol

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

2diesel
2diesel

Rongengou1972 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

zhenya91
zhenya91

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

olga97
olga97

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Кухмазова Светлана
Кухмазова Светлана

Девочки, французский омлет с фенхелем объедение.
Супер рецепт!
rongengou1972, большое спасибо!!!

Роза Литова
Роза Литова

Таким способом обязательно попробуем приготовить французский омлет с фенхелем! спасибо!

morar_78
morar_78

Ну вообще я не люблю французский омлет с фенхелем, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

shupenko_72
shupenko_72

Ухтышка какой рецепт французского омлета с фенхелем!!!!!!!
слюни текут рекой

Мишко Ася
Мишко Ася

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Мендыбаева Элеонора
Мендыбаева Элеонора

Французский омлет с фенхелем — просто СУПЕР!!!

nandu
nandu

Rongengou1972, спасибо за рецепт французского омлета с фенхелем! Обязательно приготовлю :)

mina
mina

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.