Сладкий омлет

Даленкина Надежда 17 отзывов

Входит в коллекцию:   простой рецепт омлета, ,  закуска из яиц.

Рецепт сладкого омлета

Рецепт сладкого омлета

Блюда из яиц мы привыкли подсаливать. Но омлет может быть и сладким, с ягодами и сахарной пудрой.

  • Время: 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйца 2-3 шт.
  • Сахар по вкусу
  • Масло сливочное по вкусу
  • Сахарная пудра (ванильная) по вкусу
  • Ягоды (любые) по вкусу

Инструкция:

  1. Яйца слегка взбиваем вилкой вместе с сахаром, выливаем на разогретую с маслом сковороду.

  2. Когда низ смеси слегка схватится, проводим лопаткой по дну, чтобы густая часть поднялась, а жидкая протекла.

  3. Начинаем сворачивать омлет, не дожидаясь, пока он загустеет.

  4. Сначала на одну треть закрываем омлет с одной стороны, затем - с другой и, наконец, соединяем обе части.

  5. В серединке останется непропеченная масса, похожая на нежный крем.

  6. Сдвигаем омлет на тарелку, посыпаем сахарной пудрой.

  7. Сладкий омлет можно подать с ягодами или слегка припущенными фруктами.

  8. Калорийность: 350 ккал в порции.

Обсуждение

3.7 / 5
angelina
angelina

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сладкий омлет готовили 5 получила т.к. всё знала)))

alofr
alofr

Как это должно быть вкусно!!!!

Виолетта Пыталева
Виолетта Пыталева

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить сладкий омлет.
О результате напишу позже.

tasha91
tasha91

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ungoundi
ungoundi

Что думаете о рецептике http://moiretsepty.ru/zakuski/omlet/omlet-s-tvorogom?

yoticeyh
yoticeyh

Да сладкий омлет…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать сладкий омлет постоянно.

teriortal
teriortal

Вот это ДААААА!!!

yuta84
yuta84

Отличный рецепт! Спасибо, Даленкина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Кира Шамаханская
Кира Шамаханская

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

antonina
antonina

Сладкий омлет - очень вкусно, продукты сочетаемые

anseser
anseser

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

ninotils
ninotils

Не умею готовить в принципе вообще, а сладкий омлет сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сладкий омлет съели за один присест!

zhenya89
zhenya89

Хороший рецепт!!!

Анна Варюхин
Анна Варюхин

Просто замечательно…

Лера Злобина
Лера Злобина

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

ksyukha
ksyukha

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

kozma_76
kozma_76

Даленкина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
сладкий омлет просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!