Омлет из перепелиных яиц

Блюдо великолепно подойдет для завтрака вашему ребенку и всем членам семьи. На ужин его также можно приготовить. Просто, быстро и очень питательно.

Входит в коллекцию: простой рецепт омлета, рецепт русской кухни , рецепты на ужин, закуска из яиц.

Рецепт омлета из перепелиных яиц

Вкусное и очень полезное блюдо, которое готовится за десять минут. Отлично подойдет для завтрака, особенно вашим малышам. Омлет может быть приготовлен по-разному: с добавлением грибов или колбасы, а также сыра, зелени и помидоров. Я представила классический рецепт омлета из перепелиных яиц, а дальше - как вам подскажет фантазия.

Повод:

На завтрак, На ужин

Время: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 270 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Омлет

Фриттата с маскарпоне, ветчиной и сыром

Омлет

Тортилья запеченная — испанский омлет

Ингредиенты:

Перепелиный яйца — 10 шт.
Молоко — 5 ст.л.
Сливочное масло — 2 ст.л.
Колбаса или ветчина — 100 г (по желанию)
Сыр — 50 г (по желанию)
Соль и перец — По вкусу

Инструкция:

Возьмите перепелиный яйца.
2. Тщательно их взбейте (лучше при помощи миксера).
3. По желанию, можете добавить к омлету пережаренный лук. Для этого сразу обжарьте его на медленном огне (с добавлением растительного масла) и влейте туда яичную массу.
4. Не забудьте о молоке. Его нужно вливать постепенно.
5. Накройте сковороду крышкой и пусть омлет жарится. Многие любят готовить яйца с колбасой или ветчиной. Проявите фантазию и следуйте своим вкуса. Если захотите - за минуту до готовности посыпьте омлет зеленью и сыром. Я же представила классический рецепт "Омлет из перепелиных яиц".
6. Омлет получается очень нежным, вкусным, а самое главное - полезным. Как известно, в перепелиных яйцах очень много витаминов. поэтому их часто готовят детям.