Омлет по-каталонски
yicalac 15 отзывов
Красивое и вкусное блюдо на завтрак. Начинка может быть любой, на ваш вкус.
Входит в коллекцию: простой рецепт омлета, рецепт испанской кухни , легкие рецепты, закуска из яиц, закуска из помидор, пышный омлет.
Рецепт омлета по-каталонски
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 215 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- молоко - 2 ст.л.
- ветчина - по вкусу
- помидоры - 1 шт.
- зелень - по вкусу
- сыр - по вкусу
- перец - по вкусу
- соль - по вкусу
- яйца куриные - 3 шт.
Инструкция:
-
Ветчину, помидор мелко нарезать.
-
Яйца с молоком взбить вилочкой, посолить, поперчить.
-
На разогретую сковороду, смазанную маслом, вылить 2/3 яичной массы, высыпать начинку. Присыпать зеленью и при желании тертым сыром.
-
Как только омлет немного схватится, начинаем его сворачивать в рулетик.
-
Передвигаем рулет на середину сковороды и выливаем оставшуюся яичную смесь, чтобы продолжить рулет (тогда он получится ровным).
-
Довести до готовности, свернуть до конца.
-
Готовый омлет разрезать на кусочки и подавать. Вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
Омлет
Омлет из перепелиных яиц
Омлет
Азербайджанский омлет
Омлет
Омлет с сельдереем
Омлет
Омлет с морковью
Обсуждение
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Большое спасибо!!!
У yicalac очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать омлет по-каталонски на её день рождения:)))
yicalac, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Теперь часто готовлю высокий омлет.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Кстати, когда я первый раз попробовала омлет по-каталонски, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт омлета по-каталонски!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Бесподобный рецепт омлета по-каталонски!!!
Все получилось, спасибо, yicalac!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим омлет по-каталонски, спасибо огромное за рецептик!!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили омлет по-каталонски.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!