Рулет куриный с грибами и сыром
Если уж есть свободная минутка, то почему бы не порадовать своих родных вкусным ужином и не приготовить для них изумительный куриный рулет с грибами и сыром, такое блюдо им точно должно понравиться.
Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, , рецепты на ужин, праздничные рецепты, простые рецепты, закуска из лука, закуски из сыра, закуски на праздничный стол, закуски из курицы, закуска из шампиньонов, закуски с грибами.
Рецепт рулета куриного с грибами и сыром
К сожалению, время мне не всегда позволяет приготовить для своих домашних что-то действительно вкусное и необычное, но все же пару минут на то, чтобы сделать рулет куриный с грибами и сыром в домашних условиях, я всегда найду. Вся моя семья, а особенно муж, просто обожает эти рулеты, поэтому, когда я их готовлю, все очень радуются и уничтожают рулетики за считанные минуты. Это не удивительно, ведь сочетание продуктов в этом простом рецепте рулета куриного с грибами и сыром настолько идеальное, что такое блюдо просто не может не понравиться.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
- Время: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 468 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Филе куриное — 800 г
- Шампиньоны — 400 г
- Сыт твердый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 50 г
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция:
-
Начнем с того, что очистим репчатый лук и нарежем его четверть кольцами.
-
Наливаем растительное масло на сковороду и нагреваем его, обжариваем репчатый лук на масле до прозрачности.
-
Пока лук жарится, промываем шампиньоны и нарезаем их на небольшие кусочки. Выкладываем грибы на сковороду к луку, жарим все вместе на медленном огне в течение 20-25 минут.
-
За это время мы можем подготовить куриное филе, для начала его следует тщательно промыть, вытереть насухо и отбить молоточком.
-
После этого натираем филе солью и молотым перцем, смазываем каждый кусочек небольшим количеством майонеза.
-
Когда грибы с луком обжарятся и немного остынут, раскладываем их на филе.
-
Сверху посыпаем филе тертым сыром.
-
И сворачиваем мясо рулетом, для прочности его можно закрепить зубочисткой.
-
На противень выкладываем лист фольги, а на него кладем наши рулетики, хорошенько заворачиваем их в фольгу, ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку.
-
Через 30-40 минут противень необходимо достать из духовки, развернуть фольгу и смазать рулетики майонезом. Снова заворачиваем их в фольгу и ставим в духовку еще на 10 минут.
-
Рулетики получаются невероятно вкусные и очень сочные, надеюсь, они вам понравятся. Приятного всем аппетита!
Видео
Рулеты
Куриный рулет в желе
Рулеты
Куриный рулет
Обсуждение
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Рулет вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рулет строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Вкусно)) меня захвалили
Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://moiretsepty.ru/zakuski/rulety/kuriny-rulet-v-zhele должно понравится.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Я приготовила куриный рулетик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Все понятно и наглядно.
Готовить с Ева одно удовольствие!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Рулетик готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рулетик у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!