Сытные рулетики

Для пикантного вкуса вместо кетчупа cмажьте мясо горчицей. В начинку можно добавить грибы, а квашеную капусту заменить маринованными огурцами.

Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, рецепт немецкой кухни , закуска из лука, закуска из капусты.

Рецепт сытных рулетиков

Время: 100 мин
Порций: 4
Калорий: 413 ккал
Кухня: Немецкая
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Рулеты

Рулет из лаваша с куриной грудкой

Рулеты

Овощные рулетики

Ингредиенты:

Филе говядины 500 г
Квашеная капуста 200 г
Красный болгарский перец 1 шт.
Зеленый болгарский перец 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Шпик 50 г
Кетчуп 4 ст.л.
Сметана 3 ст.л.

Инструкция:

Из капусты отжать сок и капусту измельчить. Смешать с нарезанным мелкими кубиками луком и шпиком. Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
Мясо нарезать на порционные куски, отбить и cмазать кетчупом. На каждый кусок выложить приготовленные ингредиенты (несколько соломок болгарского перца отложить для соуса). Мясо завернуть в рулеты, закрепив шпажками.
В 500 мл воды развести MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ, довести до кипения. Рулеты положить в соус и тушить 1,5 ч. За 20 мин до готовности добавить оставшийся болгарский перец.
Затем добавить сметану и довести до кипения. Рулеты разложить по тарелкам, полить соусом и подавать на стол.

Видео

Обсуждение

4.6 / 5

Мишко Ася

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рулетики! Так и хочется что-нибудь приготовить!

marianna86

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила рулетики на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Диана Бершацкая

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рулетики просто.
Спасибо за рецепт)))

Мужиканова Вита

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

lailluno1993

Отличный вариант приготовления рулетиков.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Бочко Таня

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

zina

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне рулетики. Должно получиться вкусно!!!

Оля Коровицкая

Впервые делала рулетики.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))