Десерт семифреддо

milyisal1986 7 отзывов

Мороженое-десерт Семифреддо с малиной и фисташками, если вы хотите поразить своих домашних и друзей, рекомендую вам приготовить этот воздушный и необыкновенно вкусный десерт. Семифреддо - итальянское блюдо, означает полузамороженный.

Входит в коллекцию: простой рецепт десертов, рецепт итальянской кухни , рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.

Рецепт десерта семифреддо

Способ приготовления:

Замораживать, охлаждать

Повод:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Время: 12 ч
Порций: 10
Калорий: 196 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Десерты

Желе в арбузе

Десерты

Финики с жареным миндалем в шоколаде

Ингредиенты:

сыр маскарпоне 500 г
яйца свежие 4 шт.
сахарная пудра 6 ст.л.
малина 300 г
фисташки 200 г
масло оливковое 5 мл

Инструкция:

Приготовим необходимые продукты для этого изумительного вкусного десерта. Очистим фисташки и измельчим их.
Форму 25х12х8 смазываем оливковым маслом и застилаем пищевой пленкой.
Отделяем белки и желтки. Добавляем к желткам сахар и взбиваем в пену
Добавляем маскарпоне, взбиваем еще раз и всыпаем измельченные фисташки
Взбиваем белки
Осторожно смешиваем их с желтковой массой
Добавляем малину и очень аккуратно перемешиваем.
Переливаем смесь в форму и ставим в морозилку - желательно на ночь.
Перед подачей достаем семифреддо из формы
Нарезаем на куски
И подаем со свежей малиной и малиновым соусом. Приятного воздушного вам аппетита!!-)