Фондю окунись с головой
enestom 21 отзыв Видео рецепт
Рецепт фондю окунись с головой
Фондю "окунись с головой"
Способ приготовления:
Варить
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Тыква 1 шт.
- Сыр (твердый) 300 г
- Лук репчатый 1 луковица
- Чеснок 3-4 зубчика
- Чили 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вино белое (сухое) 150 мл
- Сливки 33%-ой жирности 150 мл
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Укроп
- Петрушка
- Соль
- Перец
Инструкция:
-
Аккуратно выдолби тыкву, а мякоть очисти от волокон и семечек.
-
Чеснок мелко нарежь и поджарь его на масле, а когда он станет золотистым, добавь лук, перец, томатную пасту и все вместе немного потуши.
-
Порежь на кусочки мякоть тыквы, положи в кастрюлю и свари в небольшом количестве воды до мягкости.
-
Смешай тыкву с чесночно-томатным соусом и с помощью блендера преврати их в пюре, влей туда же вино, всыпь мелко нарезанную зелень и тертый сыр.
-
Эту смесь немного подержи на тихом огне, помешивая, пока сыр не расплавится.
-
В самом конце варки влей сливки, посоли, поперчи и осторожно перелей в оболочку тыквы (можно в Джека, до уровня его рта - 31 октября парень ни на что другое уже не будет годен).
-
Неси на стол сразу, пока не остыло! К фондю подают нарезанный кубиками и чуть подсушенный белый хлеб, вино, которое использовалось при готовке, и длинные вилки, чтобы подцеплять фондю.
-
Впрочем, на Хеллоуин вилки вполне можно заменить остро заточенными каминными спичками.
Видео
Десерты
Китайское фондю для гурманов
Десерты
Французское домашнее фондю
Десерты
Рецепт фондю в мультиварке
Десерты
Фондю с сосисками
Десерты
Сырное фондю
Обсуждение
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото фондю окунись с головой очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
А я готовила фондю окунись с головой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, enestom!!!
Рецепт фондю окунись с головой очень классный, хочу еще попробовать китайское фондю для гурманов.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Enestom, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
А я всегда готовлю с enestom и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Фондю окунись с головой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Изумительно вкусно…
Сейчас буду готовить это чудо:)
Enestom, спасибо за прекрасный рецепт! фондю окунись с головой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Замечательный рецепт! В моей семье любят фондю окунись с головой
Спасибо за прекрасную идею
Enestom, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Enestom — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо за отличный рецепт!
Делаю фондю окунись с головой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо enestom громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!