olya84 12 отзывов Видео рецепт
Конфеты
Нутовые конфетыЛетом, когда хочется побаловать себя сладеньким или в зимне-весенний период, когда так мало свежих ягод, овощей и фруктов, на помощь приходят летние заготовки сухофруктов. Созревшие ароматным летом и высушенные под лучами жаркого солнца они просто заряжены энергией и витаминами настолько, что каждая долька несет море положительных эмоций и крепкое здоровье в наш организм. Для детей сложно придумать более полезные и правильные сладости, поэтому порадуем маленьких энерджайзеров и приготовим для них заряд радости и положительных эмоций.
1. Чтобы сделать полезные конфеты из сухофруктов своими руками, нам понадобятся сушеные абрикосы (курага) и сливы, а так же грецкие орехи. Если заготовка слив и абрикосов слишком твердая, можно замочить сушеные фрукты в теплой кипяченой воде на 10-15 минут. Этого достаточно, чтобы фрукты стали в меру мягкими и не слишком размокли.
Орехи можно прокалить на сухой сковороде (дать слегка подсохнуть), это придаст насыщенного аромата конфетам, а можно использовать сырые, чтобы не затмевать вкус остальных составляющих..
Готовить витаминные сладости очень легко и быстро, достаточно взять необходимые ингредиенты и перемолоть их в мясорубке. Добавляем мед и перемешиваем массу..
Опускаем руку в воду и формируем из полученной массы шарики. Выкладываем их на дощечку на расстоянии друг от друга..
На водяной бане растапливаем шоколад. Я смешала черный и молочный шоколад. Можно добавить немного сливок, но я этого не делала. Шоколад отлично растаял..
Поливаем растопленным на водяной бане шоколадом каждую конфету из сухофруктов. Ставим конфеты в холодильник на 20-30 минут, чтобы полностью застыл шоколад..
Конфеты из сухофруктов готовы! Хранить их можно несколько дней в сухом прохладном месте (если конечно вам это удастся!).
Конфеты
Домашние конфеты из сухофруктовКонфеты
Шоколадные конфеты с орешкамиКонфеты
Рецепт шоколадных конфетКонфеты
Конфеты из финиковКонфеты
Творожные конфетыКонфеты
Домашние конфеты пошаговоКонфеты
Конфеты рафаэлло с фотоКонфеты
Рецепт полезных конфетКонфеты
Как приготовить нутовые конфетыКонфеты
Конфеты из нутаКонфеты
Конфеты Баунти
Обсуждение
УРА!!! Свершилось!
Я сделала конфеты из сухофруктов!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо, olya84!
Ваш рецепт конфет из сухофруктов всё-таки самый лучший из всех!
Olya84, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Когда в первый раз попробовала конфеты из сухофруктов, мне не понравилось.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
А какие-то принципиальные отличия от шоколадных конфет с орешками?
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить конфеты из сухофруктов только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать конфеты из сухофруктов, но вышло вкусно!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
olya84, спасибо большое!!!)
Впервые делала конфеты из сухофруктов.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))