Шоколадные конфеты с грецкими орехами

chilikina_74 14 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт конфет, рецепт европейской кухни , легкие рецепты, домашние рецепты.

Рецепт шоколадных конфет с грецкими орехами

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Время: 3 ч 30 мин
Порций: 12
Калорий: 659 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Конфеты

Желейно-творожные конфеты

Конфеты

Конфеты из сухофруктов

Ингредиенты:

Темный шоколад 450 г
Сливочное масло 160 г
Горький шоколад 60 г
Растворимый эспрессо 2 ч.л.
Сахар 3 стак.
Сгущенное молоко 340 г
Грецкие орехи 65 г
Ванильный экстракт 1 столовая ложка

Инструкция:

Застелите фольгой прямоугольную форму. В миске смешайте измельченный темный шоколад, сливочное масло, измельченный горький шоколад и растворимый кофе.
В кастрюле смешайте сгущенное молоко и сахар, доведите до кипения на среднем огне и перемешивайте, пока сахар не растворится. Варите, пока температура не достигнет 212 градусов, постоянно помешивая, около 10 минут. Очень быстро вылейте смесь в шоколадную массу и перемешивайте до однородного состояния, затем добавьте ваниль и слегка измельченные орехи.
Выложите массу в форму ровным слоем и поставьте в холодильник, не закрывая, на 3 часа.
Извлеките из формы, держась за фольгу и порежьте на небольшие квадраты. Снова охладите.

Обсуждение

3.7 / 5

olga70

Chilikina_74, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шоколадные конфеты с грецкими орехами по вашему рецепту, получилось сразу.

dedrirti

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

ongatear

Будем пробовать!

lalyascun

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят шоколадные конфеты с орешками moiretsepty.ru/deserty/konfety/shokoladnye-konfety-s-oreshkami.

babak_81

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Зинка Колина

Chilikina_74, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт шоколадных конфет с грецкими орехами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

maslova_91

Выглядит очень аппетитно

Кремзелюк Рая

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шоколадные конфеты с грецкими орехами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ogorodnik_71

Таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадные конфеты с грецкими орехами! спасибо!

dzhushkhinova_72

Спасибо за рецепт шоколадных конфет с грецкими орехами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Томара Кадачигова

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Лепская Лана

Спасибо, chilikina_74, очень вкусно!

yarastucu

Вкусна

Ева Доценко

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!