rotach1992 20 отзывов Видео рецепт
Мороженое
Мороженое молочное в шоколадеМороженое
Арбузное йогуртовое мороженоеХочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и простого в приготовлении домашнего мороженого. Для приготовления этого мороженого нужна лишь морозильная камера и несколько минут вашего времени на подготовку, а результат - кремовое, сливочное и нежное мороженое с ярким фруктовым вкусом, которое непременно оценят и взрослые, и дети.
В отличие от многих популярных рецептов, в основе этого рецепта лежит сметана, и это отличный вариант для тех, кто по разным причинам не использует йогурт.
Сочетание сладкого сметанного соуса с фруктами - отличное лакомство и само по себе, но в виде мороженого сметанная основа дает дополнительный плюс - нет необходимости постоянно перемешивать мороженое во время заморозки, чтобы избежать образования кристалликов льда. Никакой специальной техники, минимум работы, самые простые и доступные ингредиенты - достаточно все смешать и отправить в морозильную камеру - ну разве это не идеальный летний десерт?!
Итак, клубничное мороженое из сметаны...
Подготовьте ингредиенты. Минимальный набор - сметана, сахар и фрукты. Я использую ягоды свежей клубники, лимонный сок и немного свежей мяты для придания мороженому яркого насыщенного вкуса с ноткой пикантной свежести, которую обеспечивает мята.
Ягоды клубники тщательно промойте, очистите и поместите в чашу блендера. Добавьте сахар и 1-2 чайные ложки лимонного сока.
Клубничное мороженое из сметаны легко приготовить и вручную, измельчив ягоды и смешав с остальными ингредиентами. Работы - чуть больше, но это отличный вариант, если кухонной техники под рукой не оказалось.
Измельчите ягоды до состояния однородного пюре.
Добавьте сметану и, по желанию, несколько листиков мяты.
Включите блендер еще на 1 минуту, чтобы смешать все ингредиенты и измельчить листья мяты.
По желанию добавьте немного мелко нарезанных кусочков клубники и листиков мяты. Это необязательный этап, который служит больше для украшения будущего мороженого, чем влияет на его вкус.
Перелейте смесь по порционным формам для приготовления домашнего мороженого или в любую другую удобную емкость, лучше всего в металлическую, так смесь быстрее охладится.
Поместите клубничное мороженое из сметаны в морозильную камеру на несколько часов для охлаждения и застывания. Мороженое в небольших формах готово, как правило, уже через 2.5-3 часа.
Наше домашнее клубничное мороженое готово. Приятного аппетита!
Мороженое
Бананово-клубничное мороженоеМороженое
Рецепт сливочно-клубничного мороженогоМороженое
Простое клубничное мороженоеМороженое
Диетическое мороженоеМороженое
Йогуртовое мороженое пошаговоМороженое
Клубничное мороженое с фотоМороженое
Рецепт помидорного мороженогоМороженое
Как приготовить черничное мороженоеМороженое
Сэндвичи-мороженоеМороженое
Мороженое
Обсуждение
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант клубничного мороженого из сметаны ещё не пробовала:D
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла клубничное мороженое из сметаны. Вот я ему и приготовлю.
Клубничное мороженое из сметаны прелесть, спасибо за рецепт
Кто-нибудь интересовался мороженым?
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо за рецепт клубничного мороженого из сметаны.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить клубничное мороженое из сметаны! спасибо!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Rotach1992,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту клубничного мороженого из сметаны.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю клубничное мороженое из сметаны!!!
Еще раз спасибо!!!
Rotach1992!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила клубничное мороженое из сметаны, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
rotach1992 спасибо вам огромное!
Я выбрала клубничное мороженое из сметаны, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала клубничное мороженое из сметаны первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает клубничное мороженое из сметаны, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Клубничное мороженое из сметаны по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Шикарный рецепт клубничного мороженого из сметаны!
Приготовила мужу на день варенья!