Мороженое молочное в шоколаде

roza83 11 отзывов

Не смотря на совершенно простые продукты, молочное мороженое получается необыкновенно вкусным и ароматным. А в сочетании с шоколадом - просто божественным! Обязательно попробуйте!

Входит в коллекцию:   простой рецепт мороженого, ,  праздничные рецепты,  легкие рецепты.

Рецепт мороженого молочного в шоколаде

Рецепт мороженого молочного в шоколаде

Повод:

На праздник, Для детей

  • Время: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 394 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Молоко свежее (любое) 550 мл
  • Сахар 4 ст.л.
  • Сахар ванильный 1 пакет
  • Крахмал картофельный 1 ст.л.
  • Шоколад (черный или молочный) 70-80 г

Инструкция:

  1. Молоко (500 мл) влить в кастрюльку, всыпать сахар и поставить на небольшой огонь. Периодически помешивая, довести молоко с сахаром до кипения.

  2. Крахмал развести в оставшихся 50 мл холодного молока.

    ШАГ 2. мороженое молочное в шоколаде
  3. Когда молоко с сахаром закипит влить крахмал, интенсивно мешая молоко. Прокипятить 2-3 минуты. Получится жидкий молочный кисель. Взбить его немного венчиком, добавить ванильный сахар, перемешать. Остудить до комнатной температуры.

    ШАГ 3. мороженое молочное в шоколаде
  4. Поставить смесь в морозильник на 2 часа. Пару раз хорошо перемешать. Подготовить шоколадную оболочку, для этого

    ШАГ 4. мороженое молочное в шоколаде
  5. Поместить снова в морозильник на 5-6 часов. Аккуратно мороженое освободить от силиконовых формочек. Украсить. Приятного аппетита!

    ШАГ 5. мороженое молочное в шоколаде

Обсуждение

3.6 / 5
Яна Смотряева
Яна Смотряева

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Оля Коровицкая
Оля Коровицкая

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

zhenya96
zhenya96

Roza83, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

zimakova_79
zimakova_79

Roza83, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Опарко Яся
Опарко Яся

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для мороженого moiretsepty.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe.

ksyukha
ksyukha

А я делала мороженое молочное в шоколаде строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Гречуха Лера
Гречуха Лера

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

islamgalieva_72
islamgalieva_72

Вкуснятина, обожаю мороженое молочное в шоколаде
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, roza83 :)

Алексеевич Ариша
Алексеевич Ариша

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо roza83

Ярослава Ребрушкина
Ярослава Ребрушкина

Спасибо за шедевры!!!

Коротя Василиса
Коротя Василиса

Спасибо за рецепт!
теперь мороженое молочное в шоколаде -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!