Шоколадное мороженое

Карпель Мила

Рецепт шоколадное мороженое

Время: 300 мин
Порций: 2
Калорий: 273 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мороженое

Жареное мороженое с соусом из маракуйи

Мороженое

Десерт из мороженого Киви

Ингредиенты:

Сливки 40 мл
Шоколад молочный 50 г
Молоко 50 мл
Яйцо куриное 3
Сахар 100 г
Коньяк 1-23 ст.л.

Инструкция:

ИНГРЕДИЕНТЫ: 40 мл жирных сливок, 50 г шоколада, 50 мл молока, 3 желтка, 100 г сахара, по желанию - 1-23 ст. л. коньяка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шоколад мелко порежьте или натрите его на терке, яичные желтки разотрите с ложкой сахара, вмешайте в них молоко и черный шоколад. Массу перелейте в небольшую кастрюльку и поставьте на средний огонь. Варите до полного растворения сахара и шоколада до полного загустения, при этом постоянно помешивая. Затем массу остудите. Сливки взбейте в большой миске. Положите к ним холодную шоколадную массу и перемешайте все до однородной смеси. Положите массу в подготовленную емкость и оставьте в морозилке до полного застывания. Готовое мороженое при желании полейте коньяком.

Обсуждение

4.6 / 5

yistin

ДА!!! Карпель, огромное спасибо, за рецепт шоколадного мороженого.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ushitist

Карпель,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту шоколадного мороженого.
Получилась вкуснятина!

Лицкевич Вера

Спасибо еще раз ,Карпель, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

akinava

Приготовила шоколадное мороженое!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Пиянзина Эмма

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

kirshina_83

И от меня вот ссылка на http://moiretsepty.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe.

Юля Сибгатуллина

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

zhenya91

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Мшвелидзе Саша

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Горбатюк Ариша

Я давненько поглядываю на шоколадного мороженого — очень аппетитно!
Буду готовить!

dulen1985

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

chirinskaya_93

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

rerith

Карпель здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шоколадного мороженого я не знаю)

alesya70

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

2diesel

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

osenisals

Шоколадное мороженое готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
шоколадное мороженое у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

viktoriya86

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать шоколадное мороженое к домашнему празднику.