Шоколадное мороженое с карамельным соусом
Оксана Пономаренко 11 отзывов
Как хочется вернуться в беззаботное детство. Когда самый радостный день, это когда ты скушал мороженное. Но к сожалению сейчас качество этого продукта желает быть лучше. Поэтому я решила приготовить его сама. С огромнейшей любовью к своим сладкоежкам.
Входит в коллекцию: простой рецепт мороженого, , легкие рецепты.
Рецепт шоколадного мороженого с карамельным соусом
- Время: 480 мин
- Порций: 1
- Калорий: 428 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Мороженое
Фруктовое мороженое из йогурта
Мороженое
Черносмородиновое мороженоеИнгредиенты:
- молоко - 500 мл
- какао - 7 ст.л.
- сахар - по вкусу
- масло сливочное - 150 г
- сливки - 125 мл
- соус - по вкусу
Инструкция:
-
Готовим мороженное. Выливаем молоко в кастрюльку и ставим на медленный огонь, подогреваем. Затем смешиваем какао с сахаром и вводим наши желтки. Аккуратно отправляем смесь к молоку, хорошо размешиваем венчиком. Остужаем, выливаем в судочек и ставим в морозилку. Через каждый час достаем и взбиваем миксером до образования пены. Приблизительно через часика 3-4 мороженное готово!
-
Готовим соус. Ложем сахар с посуду с толстым дном. Ставим на средний огонь, постоянно помешиваем, доводим до кипения. Варим до тех пор, пока масса не станет коричневенького цвета. Добавляем масло и продолжаем помешивать. Затем берем снимаем с огня и потихоньку добавляем сливки. Хорошенько размешиваем и даем нашему соусу остыть. Поливаем им наше мороженное и украшаем любыми фруктами или ягодами. Приятного аппетита.
Мороженое
Домашнее шоколадное мороженое
Мороженое
Постное шоколадное мороженое
Мороженое
Шоколадное мороженое с манго пошагово
Мороженое
Диетическое мороженое с фото
Мороженое
Рецепт шоколадного мороженого
Мороженое
Как приготовить сливочное мороженое
Мороженое
Мятное мороженое
Мороженое
Мороженое
Обсуждение
Шоколадное мороженое с карамельным соусом прелесть, спасибо за рецепт
Я выбрала шоколадное мороженое с карамельным соусом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шоколадном мороженом с карамельным соусом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Девочки, любительницы шоколадного мороженого с карамельным соусом, можно еще приготовить мороженое moiretsepty.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Оксана, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Ну и красота шоколадное мороженое с карамельным соусом!!!
Обязательно попробую сделать!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб