Клубничное мороженое в шоколадной глазури

Инструкция:

1. В такие жаркие деньки, как сейчас, очень хочется чего-то холодного. Решила приготовить клубничное мороженное в шоколадной глазури. Делать его очень просто, а вкус - замечательный.

2. Для приготовления мороженого нам понадобится молоко, клубника, ваниль и сахар.

3. Сначала необходимо аккуратно промыть клубнику, затем оторвать хвостики.

   

4. В молоко добавляем клубнику, ваниль и сахар.

   

5. Все хорошенько взбить блендером. Переливаем получившуюся массу в емкость и закрываем крышкой. Отправляет в морозилку на 30 минут. Затем достаем из морозилки, перемешиваем и обратно на 30 минут в морозилку.

   

6. После чего обратно все перемешиваем и разливаем по силиконовым формочкам. Отправляем в морозилку до застывания.

   

7. Когда мороженое застыло, достаем его из формочек.

   

8. Для приготовления глазури нам понадобится молоко, масло, сахар и какао-порошок.

   

9. Для глазури смешиваем в кастрюле все ингредиенты и, помешивая, доводим смесь до закипания.

   

10. Поливаем клубничное мороженое теплой шоколадной глазурью и подаем на стол. Приятного аппетита!