Дважды запеченный картофель
urakova_75 16 отзывов Видео рецепт
Рецепт дважд запеченный картофель
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 73 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- картофель
- шампиньоны
- масло растительное
- бекон
- сыр чеддер
- лук зеленый
- соль
- черный перец
- молоко
- масло сливочное
- тунец консервированный в собственном соку
- сыр с плесенью
Инструкция:
-
Картофель оборачиваем фольгой, выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку.
-
2. Нарезаем мелко шампиньоны. Разогреваем 2 сковороды с добавлением растительного масла.
-
3. Несколько ломтиков бекона разрезаем пополам. Натираем на терке сыр чеддер. Нарезаем зеленый лук. На маленькую сковороду выкладываем бекон, на большую - шампиньоны.
-
4. Грибы посолим и поперчим. Обжаренный бекон выкладываем на салфетку. Картофель достаем из духовки и разворачиваем фольгу. Снимаем грибы с огня.
-
5. Картофель разрезаем пополам. У каждой половинки срезаем край, чтобы она была устойчивой. Ложкой вытаскиваем мякоть картофеля и раскладываем в 3 миски.
-
6. Готовим разные начинки. В одной миске смешиваем картофельную мякоть и тертый сыр чеддер. Добавляем сливочное масло и молоко. Перемешиваем.
-
7. Во второй миске смешиваем картофельную мякоть и сыр с плесенью. Добавляем сливочное масло, молоко и немного шампиньонов. Перемешиваем.
-
8. В третьей миске смешиваем картофельную мякоть, сливочное масло и молоко. Добавляем консервированный тунец, зеленый лук и сыр чеддер. Перемешиваем.
-
9. Противень застилаем пергаментом. Наполняем картофелины начинкой. Посыпаем сыром чеддер и ставим в духовку на 8-12 минут.
-
10. На дважды запеченный картофель с начинкой из первой миски выкладываем поджаренный бекон. Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
А я думала разбираюсь в приготовлении дважд запеченный картофель:D:D, а здесь такое:)
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Первый раз приготовила дважды запеченный картофель!
urakova_75-СУПЕР!!!
Ну и красота дважды запеченный картофель!!!
Обязательно попробую сделать!
Urakova_75, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Вот ещё нашла картофель, запеченный с домашней колбасой.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Когда в первый раз попробовала дважды запеченный картофель, мне не понравилось.
Я сделаю его на Новый год!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Таким способом обязательно попробуем приготовить дважды запеченный картофель! спасибо!