Креветки на шпажках
anesis1974 18 отзывов
Рецепт креветок на шпажках
Специальное оборудование:
Шпажки
- Время: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Лук-шалот 35 г
- Креветки 40 шт.
- Сок лайма 1 столовая ложка
- Коричневый темный сахар 1/2 столовой ложки
- Соль 1 ч.л.
- Орехи макадамия 5 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Тайский птичий острый перец 3 шт.
- Арахисовое масло 3 столовые ложки
- Свежий имбирь 15 г
- Кокосовое молоко 0,3 стак.
Инструкция:
-
Очистите креветки. В миске перемешайте креветки и сок лайма, отставьте в сторону. Пюрировать лук-шалот, сахар, соль, чеснок, орехи, чили и имбирь в блендере.
-
В сковороде нагрейте арахисовое масло на среднем огне и выложите пасту. Обжарьте 3-4 минуты. Добавьте кокосовое молоко, проварите еще 2-3 минуты. Охладите. Влейте смесь к креветкам и охладите в течении 4 часов.
-
Бамбуковые шпажки замочите в воде на 10 минут. Достаньте креветки из холодильника и нанизайте на шпажки. Обжарьте 3-5 минут на разогретом гриле, либо на сковороде гриль.
Обсуждение
Anesis1974, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант креветок на шпажках
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Креветки на шпажках очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Сегодня проводила эксперимент: готовила креветок с соусом. Приятного аппетита!
Anesis1974, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Мой самый любимый рецепт креветок на шпажках!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
креветки на шпажках — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо anesis1974)))))
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Очень вкусный рецепт креветок на шпажках, буду рада воспользоваться рецептом.
Привет!
Я не ем креветок на шпажках!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте anesis1974.
Ничего не заменяю,не добавляю)))