Куриные шашлычки на шпажках в духовке

semina_85 9 отзывов Видео рецепт

Для куриных шашлычков лучше использовать нежный маринад, чтобы не перебить, а подчеркнуть вкус курицы. Поэтому специй я буду использовать минимум. Маринад готовится на основе майонеза.

Входит в коллекцию:   простой рецепт шашлыка, ,  рецепты на ужин,  классические рецепты,  рецепты в духовке.

Рецепт куриных шашлычков на шпажках в духовке

Рецепт куриных шашлычков на шпажках в духовке

Приготовьте шпажки - маленькие металлические или деревянные. Деревянные нужно предварительно замочить в воде. Куриные шашлычки на шпажках в духовке готовятся быстро, если мясо заранее замариновать. Маринад наш - на основе майонеза.

Вегетарианство:

Рецепты для похудения

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 180 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 г
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Горчица в зернах — 1 ч.л.
  • Карри — 1 Щепотка
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. Приготовим необходимые продукты для шашлычков.

  2. 2. Чтобы приготовить маринад для куриного мяса, я смешала майонез со щепоткой карри, солью и горчицей.

    ШАГ 2. куриные шашлычки на шпажках в духовке
  3. 3. Маринад готов.

    ШАГ 3. куриные шашлычки на шпажках в духовке
  4. 4. Куриное филе моем и промакиваем бумажной салфеткой. Режем на кусочки средней величины.

    ШАГ 4. куриные шашлычки на шпажках в духовке
  5. 5. Добавляем маринад к куриному филе.

    ШАГ 5. куриные шашлычки на шпажках в духовке
  6. 6. Тщательно перемешиваем, корректируем соль, накрываем плотно и отправляем в холод на 2-3 часа. Чем больше маринуется мясо, тем нежнее и сочнее оно получится.

    ШАГ 6. куриные шашлычки на шпажках в духовке
  7. 7. Также нуждаются в подготовке и шпажки. Замочите их в воде на 2 часа.

    ШАГ 7. куриные шашлычки на шпажках в духовке
  8. 8. Через 2-3 часа мясо нужно нанизать на шпажки. Духовку максимально прогреть.

    ШАГ 8. куриные шашлычки на шпажках в духовке
  9. 9. Выложить мясо на противень, застеленный фольгой. Запекать при 250 градусах и включенном гриле.

    ШАГ 9. куриные шашлычки на шпажках в духовке
  10. 10. Куриные шашлычки готовы.

    ШАГ 10. куриные шашлычки на шпажках в духовке
  11. 11. Подают шашлычки горячими с овощами и соусами. Приятного!

    ШАГ 11. куриные шашлычки на шпажках в духовке

Видео

Обсуждение

4.7 / 5
uckim
uckim

Semina_85, умничка!
Какой аппетитный рецептик куриных шашлычков на шпажках в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Люда Сошникова
Люда Сошникова

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

idene
idene

Спасибо большое, semina_85, освежила в памяти рецепт куриных шашлычков на шпажках в духовке!
порадую любимого.

tanechka
tanechka

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Юта Егорчева
Юта Егорчева

Сегодня приготовила куриные шашлычки на шпажках в духовке,очень вкусно!
semina_85 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

andybeg
andybeg

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Мирослава Клинцова
Мирослава Клинцова

Нашла на сайте замечательный рецепт куриных шашлычков.

nusad1994
nusad1994

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

pozharsky_71
pozharsky_71

Я делала куриные шашлычки на шпажках в духовке, мне понравилось.
Даже сестре, которая куриные шашлычки на шпажках в духовке не любит,понравилось!