Шашлычки в слоеном тесте на шпажках

zamyatina_73 18 отзывов

Входит в коллекцию:   простой рецепт шашлыка, ,  простые рецепты.

Рецепт шашлычков в слоеном тесте на шпажках

Рецепт шашлычков в слоеном тесте на шпажках

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 303 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • тесто слоеное бездрожжевое 500 г
  • мясной фарш 500 г
  • лук репчатый 1 головка
  • соус соевый 3 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • листья салата
  • шпажки

Инструкция:

  1. Лук натереть на терке или пропустить через мясорубку, положить в фарш. Добавить перец, соевый соус и измельченный чеснок. При необходимости посолить, но учитывать соевый соус.

  2. Фарш тщательно перемешать и поставить в холодильник на полчаса. Вынуть из холодильника и сформировать фрикадельки - с расчетом 4 штуки на шпажку. Приблизительно одна фрикаделька будет 25 грамм, а порция получится 100 грамм.

  3. Тесто раскатать в прямоугольник и порезать на полоски шириной немного больше диаметра фрикаделек. Шпажки несколько минут вымачивать в воде. Нанизать на шпажку край теста, затем фрикадельку, потом опять тесто, потом фрикадельку и так далее.

  4. Тесто будет как бы виться между фрикадельками. Противень смазать, выложить на него шпажки и запекать минут 30-40 (180 градусов). Подавать шашлычки в слоеном тесте на шпажках на листьях салата.

Обсуждение

3.7 / 5
asastarof1986
asastarof1986

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Нюта Алаева
Нюта Алаева

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Танюша Капшук
Танюша Капшук

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

vika94
vika94

Я теперь просто обязана приготовить шашлычки в слоеном тесте на шпажках

yinta
yinta

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

inna99
inna99

Огромное спасибо!

svetlana99
svetlana99

Несу свеженькое! Рецепт http://moiretsepty.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-na-shpazhkakh-ognennye-serdtsa, обязательно к ознакомлению).

Лилия Курникова
Лилия Курникова

По совету коллеги приготовила этот шашлычки в слоеном тесте на шпажках.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

svidlova_85
svidlova_85

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

elyilor1982
elyilor1982

Мммммммм, вкусняга какая!

moiseeva_99
moiseeva_99

Я делала шашлычки в слоеном тесте на шпажках к приезду родственников.Все съели!!!

Алла Дерюгина
Алла Дерюгина

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

semashina_88
semashina_88

Только закончила приготовление шашлычков в слоеном тесте на шпажках.
Спасибо!

Чичулина Аня
Чичулина Аня

В общем, супер!!!
zamyatina_73-волшебница!!!

Даша Индиго
Даша Индиго

Спасибо, zamyatina_73!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шашлычки в слоеном тесте на шпажках как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

viktoriya76
viktoriya76

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Тоня Кривенок
Тоня Кривенок

Очень популярно все расписано. Спасибо.

uredlalas
uredlalas

Zamyatina_73, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шашлычков в слоеном тесте на шпажках!