Яблочный квас
Виктория Рыбак 8 отзывов
Домашний яблочный квас - прекрасный легкий освежающий напиток в летнюю жару.
Входит в коллекцию: простой рецепт кваса, рецепт русской кухни , фруктовые коктейли, энергетические напитки.
Рецепт яблочного кваса
Время подготовки:
10 мин
- Время: 12 ч
- Порций: 10
- Калорий: 27 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 1 л осветлённого яблочного сока (но лучше свежевыжатый сок, если есть излишек яблок)
- 1 стак. сахара
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 2 ч.л. растворимого кофе
- 3 л воды.
Инструкция:
-
Воду вскипятить, остудить, чтобы была теплая.
-
В 5 литровую емкость (мы делаем в большой бутылке от воды) насыпать: сахар, кофе и дрожжи. Вылить воду, добавить яблочный сок.
-
Хорошенько перемешать (взболтать) до растворения сухих ингредиентов. Закрыть крышкой, оставив небольшую щель.
-
Оставить квас при комнатной температуре на 12 часов для брожения.
-
Процедить яблочный квас через марлю и убрать в холодильник.
Обсуждение
Приготовила яблочный квас на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Сделала по вашему рецепту яблочный квас, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Яблочный квас прелесть, спасибо за рецепт
Яблочный квас я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить http://moiretsepty.ru/napitki/kvas/khlebny-kvas.