Салат из баклажанов с козьим сыром

noneseda 9 отзывов

Рецепт салата из баклажанов с козьим сыром

Рецепт салата из баклажанов с козьим сыром

  • Время: 25 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • баклажаны 300 г
  • крахмал 40 г
  • помидоры (бакинские) 84 г
  • салатная смесь 30 г
  • кедровый орех 10 г
  • песто 75 г
  • козий сыр (Шавру) 80 г
  • соль 3 г
  • перец черный (молотый) 2 г

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Баклажан очистить и порезать на небольшие кубики.

    ШАГ 2. салат из баклажанов с козьим сыром
  3. Баклажаны посолить и поперчить.

    ШАГ 3. салат из баклажанов с козьим сыром
  4. Обвалять кусочки баклажан в крахмале.

    ШАГ 4. салат из баклажанов с козьим сыром
  5. Обжарить во фритюре до золотистой корочки.

    ШАГ 5. салат из баклажанов с козьим сыром
  6. Бакинские томаты нарезать.

    ШАГ 6. салат из баклажанов с козьим сыром
  7. Добавить томаты к обжаренным баклажанам и приправить по вкусу.

    ШАГ 7. салат из баклажанов с козьим сыром
  8. Добавить дрессинг из кинзы. Совет. Приготовить салатный дрессинг очень просто. Необходимо смешать измельченную кинзу с оливковым маслом.

    ШАГ 8. салат из баклажанов с козьим сыром
  9. Добавить салатный микс и перемешать.

    ШАГ 9. салат из баклажанов с козьим сыром
  10. Выложить смесь овощей и салатных листьев на тарелку, добавить козий сыр и кедровые орешки. Салат готов! Приятного аппетита!

    ШАГ 10. салат из баклажанов с козьим сыром

Обсуждение

4.1 / 5
igemum
igemum

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

uckim
uckim

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

yana
yana

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

padillis1992
padillis1992

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

saruenoul1987
saruenoul1987

Здравствуйте noneseda!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

kolina_79
kolina_79

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

zhenya
zhenya

салат с клубникой и козьим сыром готовила, а вот салат из баклажанов с козьим сыром - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

ace2ace
ace2ace

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

IB1ZA
IB1ZA

Noneseda,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту салата из баклажанов с козьим сыром.
Получилась вкуснятина!