Салат из шампиньонов с голубым сыром
Замечательный зеленый салат с грибами и заправкой из сливок и голубого сыра с плесенью. Хорошо подойдет к любому блюду в качестве гарнира или сопровождающего блюда.
Входит в коллекцию: простой рецепт салаты, , салаты с сыром, салаты с шампиньонами.
Рецепт салат из шампиньонов с голубым сыром
Время подготовки:
10 мин
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 250 г грибов шампиньонов
- 100 г горгонзолы (или голубого сыра)
- 1 кочанчик листьев салата
- 100 г сливок
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1 пучок зеленого лука
- соль и перец
Инструкция:
-
Грибы промыть и отварить около 10 минут в подсоленной воде. Нарезать грибы небольшими ломтиками.
-
Листья салата порвать. Лук мелко нарезать.
-
Сыр размять вилкой, добавить сливки, хорошо перемешать. Добавить соль и молотый перец.
-
Добавить грибы, салатные листья в миску и лук. Все хорошо перемешать.
Обсуждение
И это вправду весьма необычный рецепт.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Toma, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Забрала в закладки салат с клубникой и козьим сыром с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, toma!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!