Салат из кальмаров, маслин и маринованного красного лука
alekmorse 11 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт салатов, , салаты с кальмарами.
Рецепт салата из кальмаров, маслин и маринованного красного лука
- Время: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Салаты
Салат с языком генеральский
Салаты
Салат Морское дноИнгредиенты:
- Кальмары 600 г
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Красный винный уксус 1 столовая ложка
- Оливковое масло 0,3 стак.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
- Красный лук 1 головка
- Греческие маслины 60 г
- Помидоры черри 400 г
- Стебель сельдерея 2 шт.
- Итальянская петрушка 70 г
Инструкция:
-
Промойте кальмара под холодной водой и слегка обсушите бумажным полотенцем. Порежьте на тонкие кольца.
-
Положите кольца кальмара в кипящую подсоленную воду на 40-60 секунд. Слейте воду и немедленно переложите на лед или промойте под холодной водой. Когда охладятся, обсушите.
-
Смешайте уксус, масло, измельченный чеснок, лимонный сок, соль и перец. Добавьте нарезанный полукольцами красный лук и оставьте на 5 минут.
-
Тем временем, в миске смешайте кольца кальмара, маслины, помидоры, нарезанный сельдерей и петрушку. полейте заправкой и посыпьте солью и перцем. Перемешайте и дайте постоять 15 минут.
Салаты
Рецепт салата монастырского
Салаты
Салат с помидорами
Салаты
Салат Пасхальный
Салаты
Салат Боровички пошагово
Салаты
Салат Вальдорф с фото
Салаты
Рецепт салата конфетти
Салаты
Шопский салат
Салаты
Салат Нежный
Обсуждение
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Мама сделала салат из кальмаров, маслин и маринованного красного лука!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо, очень понравилось оформление салата из кальмаров, маслин и маринованного красного лука!
Alekmorse, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Вспомнила, еще готовила moiretsepty.ru/salaty/salat-iz-kalmarov-s-orekhami. Вкусняшка.
Alekmorse, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Alekmorse, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.