Салат легкий перекус

Если вы предпочитаете простые, легкие блюда на скорую руку, тогда обязательно присмотритесь к этому рецепту. Всего за каких-то 10 минут на вашем столе появится полезный и аппетитный овощной салатик.

Входит в коллекцию: простой рецепт салаты, , рецепты на ужин, легкие рецепты, рецепты на скорую руку, салаты из помидор.

Рецепт салат легкий перекус

Хочу предложить вам потрясающий вариант, как приготовить салат "Легкий перекус" из помидоров, брокколи и зелени. Заправкой для такого блюда рекомендую сделать сметану, однако при желании вы можете использовать и майонез. Свежие овощи это кладезь витаминов для взрослых и детей, так что обязательно стоит взять на заметку этот рецептик.

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку, Летние

Время: 10 мин
Порций: 6
Калорий: 58 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Салаты

Новогодний салат с печенью трески

Салаты

Салат Конфетти

Ингредиенты:

Брокколи — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Луковица — 1 шт.
Петрушка и укроп — 1 Пучок
Соль и перец — По вкусу
Сметана — По вкусу (или майонез)

Инструкция:

Вот такой набор полезных ингредиентов вам потребуется, чтобы приготовить простой и вкусный перекус.
2. Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в салатник.
3. Вымойте и разделите на соцветия брокколи. Если вам удалось найти молодую и мягкую, то можно использовать ее в свежем виде. В ином случае можно чуточку припустить на сковороде или несколько минут отварить на пару.
4. Очистите и измельчите луковицу. Лучше выбрать красный и не слишком горький лук. Можно также обдать его предварительно кипятком.
5. Мелко нарежьте свежую зелень (укроп и петрушка в данном случае, но можно использовать и другую зелень по вкусу), выложите в салатник.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. По вкусу добавьте майонез или сметану.
8. Аккуратно перемешайте, и можно подавать салатик к столу.