Салат с китайской лапшой

Анастасия Лисицина 13 отзывов Видео рецепт

Сытный, пикантный, аппетитный салатик в азиатском стиле хочу порекомендовать вам на заметку. Простой процесс и восхитительный результат. Это блюдо наверняка разнообразит ваше ежедневное меню.

Входит в коллекцию:   простой рецепт салатов, ,  рецепты на ужин,  домашние рецепты,  рецепты на скорую руку,  салаты из капусты.

Рецепт салата с китайской лапшой

Рецепт салата с китайской лапшой

Я покажу вам, как приготовить салат с китайской лапшой и овощами. Прелесть этого блюда в его разнообразии. Вы можете использовать множество овощей, комбинируя их по вкусу. Заправка добавляется в последний момент, ее количество определяйте в зависимости от ваших предпочтений. Кроме того, этот салатик можно сделать на несколько дней. Просто соедините лапшу с соевым соусом и небольшим количеством заправки и отдельно подготовьте овощи. Перед подачей добавьте оставшуюся заправку.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Китайская лапша — 270 г
  • Соевый соус — 50-80 мл (по вкусу)
  • Брокколи — 1 шт. (небольшая)
  • Пророщенные бобы — 100 г
  • Зеленый лук — 1/2 Пучка
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Красная (фиолетовая) капуста — 1/2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Имбирь — 1 ч.л.
  • Сахар — 4 ч.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Хлопья осторого перца — По вкусу
  • Растительное масло — 50 мл
  • Рисовый уксус — 50 мл

Инструкция:

  1. В большой кастрюле доведите до кипения воду и выложите лапшу. Чаще всего китайская лапша уже соленая, так что воду можно не солить. Варите на медленном огне до готовности по инструкции на упаковке (около 4-5 минут обычно).

  2. 2. Промойте лапшу под проточной водой и разложите, чтобы просушить.

    ШАГ 2. салат с китайской лапшой
  3. 3. Брокколи вымойте, разделите на соцветия. Ее можно сварить в подсоленной воде или приготовить на пару. После обдайте холодной водой, чтобы сохранить цвет.

    ШАГ 3. салат с китайской лапшой
  4. 4. Лапшу выложите в салатник, полейте соевым соусом и аккуратно перемешайте.

    ШАГ 4. салат с китайской лапшой
  5. 5. Для приготовления заправки в чашу блендера отправьте имбирь, хлопья перца и сахар. Смешайте.

    ШАГ 5. салат с китайской лапшой
  6. 6. Добавьте растительное масло и рисовый уксус. Еще раз перемешайте до однородности.

    ШАГ 6. салат с китайской лапшой
  7. 7. Теперь можно собирать салатик. Соедините брокколи с лапшой, добавьте измельченный лук, перец, нашинкованную капусту, морковь, бобы. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!

    ШАГ 7. салат с китайской лапшой

Видео

Обсуждение

4.9 / 5
Лукьяненко Зина
Лукьяненко Зина

Анастасия, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Анна Гаубис
Анна Гаубис

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали салат с китайской лапшой. Спасибо за рецепт!

sytsevich_96
sytsevich_96

Очень вкусный рецепт салата с китайской лапшой, буду рада воспользоваться рецептом.

entontono1993
entontono1993

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить салат с китайской лапшой - очень вкусно!!!

mitso
mitso

Я уверенна, что салат столичный moiretsepty.ru/salaty/salat-stolichny многим понравиться!

catedes
catedes

Анастасия, замечательный рецепт салата с китайской лапшой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Алиса Статник
Алиса Статник

Салат с китайской лапшой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за салат с китайской лапшой:)))

abrashina_94
abrashina_94

Спасибо, Анастасия, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

abrashina_94
abrashina_94

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

catedes
catedes

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

erent1990
erent1990

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить салат с китайской лапшой

dariya88
dariya88

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Кира Сандакова
Кира Сандакова

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.