Пампушки без дрожжей

Ароматные и воздушные пампушки - прекрасная альтернатива хлебу! Зачастую пампушки подают к борщу или другому супу, хотя есть множество любителей отведать пампушку на полдник или на ужин. Попробуйте!

Входит в коллекцию: простой рецепт булочек, , булочки в духовке.

Рецепт пампушек без дрожжей

Данные пампушки не совсем традиционной формы, но по вкусу получаются очень хорошие. Приготовленное тесто разрезается на квадраты, каждый квадрат окунается в растительное масло, а затем перекладывается в кастрюлю. Прямо в ней пампушки и запекаются. Готовая выпечка поливается соусом из масла, чеснока и зелени. Удачи!

Время: 40 мин
Порций: 12
Калорий: 192 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Булочки

Украинские пампушки с чесноком

Булочки

Постные банановые булочки

Ингредиенты:

Мука — 2,5 стак.
Сода — 1 ч.л.
Cоль — 2/3 ч.л.
Масло растительное — 80 мл
Молоко — 160 мл
Чеснок — По вкусу
Зелень — По вкусу

Инструкция:

Смешайте муку, соль и соду, гашеную уксусом. В центре сделайте углубление, влейте в него молоко и растительное масло. Замесите тесто и раскатайте его в пласт толщиной 3 см. Порежьте тесто квадратиками.
Окуните каждый кусочек теста в растительное масло и сложите все в кастрюлю. Накройте ее крышкой и поместите в духовку на 25 минут, температура 180 градусов.
Смешайте масло, измельченный чеснок и зелень. Полученным соусом полейте готовые пампушки. Приятного аппетита!