Нежные чесночные пампушки

sofiya 21 отзыв

Великолепные пампушки к борщу. Вы просто влюбитесь в них. Они готовяться очень быстро и поедаются также молниеносно.

Входит в коллекцию:   простой рецепт булочек, рецепт украинской кухни ,  булочки из дрожжевого теста.

Рецепт нежных чесночных пампушек

Рецепт нежных чесночных пампушек

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 1684 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • вода - 250 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 15 ч.л.
  • дрожжи свежие - 10 г
  • масло сливочное - 70 г
  • мука - 3 стак.
  • масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • чеснок - 4 стак.
  • зелень - по вкусу

Инструкция:

  1. В теплую воду добавляем сахар и дрожжи, оставляем на 2 мин, тем временем просеиваем муку добавляем к ней соль. затем 1,3 муки добавить к воде и дрожжам, накрыть салфеткой и поставьте опару в теплое место

  2. Когда опара подойдет добавляем к ней яйцо, сл. масло и остальную муку (добавляем постепенно), хорошо вымесить чтобы тесто стало эластичным и не приставало к рукам. опять накрыть салфеткой и в теплое место. Тесто ложно подойти вдвое.

    ШАГ 2. нежные чесночные пампушки
  3. Когда тесто увеличится вдвое смазываем руки растительным маслом и формируем с теста шарики и укладываем в противень который тоже смазан маслом. оставляем тесто, оно должно немного подняться.

    ШАГ 3. нежные чесночные пампушки
  4. Готовим чесночную заливку. Берем воду, добавляем к ней подсолнечное масло, выдавливаем зубчики чеснока, добавляем мелко нарезаную зелень и соль. Когда пампушки испекутся поливаем их чесночйной заливкой.

    ШАГ 4. нежные чесночные пампушки

Обсуждение

4 / 5
edrussenk2004
edrussenk2004

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Лилия Курникова
Лилия Курникова

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

gathined
gathined

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

urtetady1986
urtetady1986

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю нежные чесночные пампушки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

owlisi
owlisi

Sofiya, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении нежных чесночных пампушек.

Зина Адуцкевич
Зина Адуцкевич

чесночные гренки готовила, а нежные чесночные пампушки еще нет. Надо попробовать.

tata98
tata98

Sofiya, замечательный рецепт нежных чесночных пампушек!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

endedouto
endedouto

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

inears
inears

Выглядит очень аппетитно

Юта Егорчева
Юта Егорчева

Нежные чесночные пампушки просто вкусняшка!!!

evgeniya
evgeniya

Просто замечательно…

Сошникова Анюта
Сошникова Анюта

АААААА как вкусно глядя на нежные чесночные пампушки слюнки потекли ручьем!!:D

isissi1991
isissi1991

Очень интересный рецепт нежных чесночных пампушек, сегодня обязательно попробую приготовить.

sytsevich_96
sytsevich_96

Девочки, нежные чесночные пампушки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Тимоненкова Галя
Тимоненкова Галя

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Васильченко Марта
Васильченко Марта

Готовила нежные чесночные пампушки первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

lithima
lithima

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Азёма Люся
Азёма Люся

Sofiya, спасибо вам огромное!!!
нежные чесночные пампушки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

lyudmila
lyudmila

Спасибо, sofiya, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Мендыбаева Элеонора
Мендыбаева Элеонора

Спасибо за рецепт нежных чесночных пампушек.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

yussom2001
yussom2001

Sofiya, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.