Постные банановые булочки

Маша Пташка 13 отзывов

Рецепт постных банановых булочек

Рецепт постных банановых булочек

Есть лучше теплыми или разогревать в микроволновке после остывания. Если хочется совсем несладкий вариант, можно убрать бананы, немного увеличить количество масла и добавить какой-нибудь крупы (манка или несладкая детская смесь для каш (гречка), гречневые хлопья быстрого приготовления без добавок). Половину пшеничной муки заменить ржаной. Ванилин заменить сухим укропом, увеличить количество соли. Вот и пикантные булочки.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Сеялка для муки

Вегетарианство:

Постные рецепты

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Бананы 2 шт.
  • Семена льна 2 столовые ложки
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Пекарский порошок 2 ч.л.
  • Овсяные хлопья 1 стак.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Вода 3 столовые ложки
  • Ореховая крошка 1/4 стак.

Инструкция:

  1. Разогреть духовку до 180 градусов в режиме выпечки сверху и снизу.

  2. Сухой лен замочить в 3 столовых ложках кипятка, чтобы он дал слизь.

  3. Превратить бананы в пюре. Добавить к ним растительное масло (оно должно быть без запаха), а затем льняную кашу.

  4. Отдельно смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, хлопья, порошок, соль, орехи.

  5. Добавить к мучной смеси банановое пюре. Получить тесто. Если оно чересчур крутое или мука не увлажняется, можно добавить немного теплой кипяченой воды. Тесто должно быть такой консистенции, чтобы можно было руками и лепить булочки.

  6. Противень выстелить бумагой для выпечки. Смазать растительным маслом. Руками, смоченными в воде, брать небольшие комочки (1,5 столовые ложки) теста и лепить из них булочки любой формы (можно круглые, можно прямоугольные, можно небольшие батончики).

  7. Украсить булочки овсяными хлопьями и поставить запекать на 20-25 минут, проверяя, чтобы они пропеклись и не оставались сырыми.

Обсуждение

4.6 / 5
Алла Дерюгина
Алла Дерюгина

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Лисовиченко Гала
Лисовиченко Гала

ПОНРАВИЛОСЬ)))

vera
vera

Ух ты! Как красиво и просто!

Возняковская Инна
Возняковская Инна

Очень аппетитно!
Забрала рецептик постных банановых булочек в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

anyuta93
anyuta93

И как у тебя все получается??? Я пока пробую булочки cinnabon приготовить.

ofutol
ofutol

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Ариша Свидлова
Ариша Свидлова

Спасибо, Маша, за помощь!
Мой муж очень любит постные банановые булочки.

Ярослава Ребрушкина
Ярослава Ребрушкина

Именно постные банановые булочки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

lyalya82
lyalya82

Приготовила постные банановые булочки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

berserk_86
berserk_86

Огромное спасибо!

Зимакова Лиза
Зимакова Лиза

Рецепт весьма кстати!

zina
zina

Маша, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

viktoriya86
viktoriya86

Это очень - очень вкусный рецепт!