Простые морковные кексики

Смотрите, как приготовить простые морковные кексики, мягкие и ароматные. Состав продуктов очень простой, орехи добавляйте по желанию. Кексы идеально подходят для хорошего завтрака или для перекуса.

Входит в коллекцию: простой рецепт кексов, , простые рецепты, красивые рецепты, кексы на молоке, простые кексы, морковный кекс.

Рецепт простых морковных кексиков

Кексы готовятся просто и быстро. Вместо орехов можно добавить изюм, нарезанный чернослив или курагу, цукаты, шоколадные капли или приготовить их без дополнительных добавок. Готовые кексы хорошо хранятся в течение нескольких дней в закрытом контейнере.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На завтрак, Для детей, На полдник

Время: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 168 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Кексы

Кексики творожные

Кексы

Ягодные кексы в формочках с белым шоколадом

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 300 г
Морковь — 200 г
Сахар — 200 г
Молоко — 100 г
Масло растительное — 90 г (кукурузное или подсолнечное)
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Миндаль молотый — 60 г
Сахарная пудра — По вкусу

Инструкция:

Натрите очищенную морковь на мелкой терке, отожмите от лишнего сока и оставьте в дуршлаге.
2. Просейте муку с разрыхлителем.
3. Яйца взбейте с сахаром.
4. В яичную смесь добавьте морковь, молоко, муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте движениями снизу вверх.
5. Влейте растительное масло.
6. Добавьте молотый миндаль и хорошо перемешайте тесто.
7. Формочки для кексов заполните на три четверти высоты.
8. Выпекайте в духовке при 170 градусах, пока кексы не станут золотистыми.
9. Дайте остыть, посыпьте сахарной пудрой и подайте к кофе или чаю. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.2 / 5

Женя Клипикова

Никогда не делала, попробую обязательно!

padillis1992

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

nitederer

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

yingadde1970

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

tustoro1996

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать простых морковных кексиков, но вышло вкусно!

itedong

И от меня вот ссылка на простые печенья.

handenon

Впервые в жизни замахнулась на простых морковных кексиков, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Шуваева Евгения

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Тонина Лида

Сейчас буду готовить простых морковных кексиков по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

anya

Я слабо разбираюсь в простых морковных кексиках, но с этим рецептом вышло очень здорово!

adorientem

Очень хороший вариант простых морковных кексиков. Вкусно!

chirinskaya_93

Я сделаю его на Новый год!

illiss

Удачный рецепт, получается с первого раза)