Банановые кексики с шоколадом

Танюша Могила 20 отзывов

Недавно у меня была очередная миссия по спасению трех погибающих в недрах холодильника бананов. Бананы выглядели совсем безнадежно, но результат превзошел все ожидания. Поэтому даже если они совсем-совсем перезрелые - смело кладите.

Аромат у готовых кексов был такой, что даже я - человек, которые не ест бананы ВООБЩЕ - съела один маффин. Очень советую, они действительно бесподобны, если все сделано правильно.

Входит в коллекцию: простой рецепт кексов, , шоколадные кексы, банановые кексы.

Рецепт банановых кексиков с шоколадом

Время: 45 мин
Порций: 18
Калорий: 191 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Кексы

Кексы с джемом внутри

Кексы

Яблочный кекс на кефире

Ингредиенты:

Основа

очень спелые бананы средних размеров 3 шт.
яйца 3 шт.
сахар (если любите выпечку послаще - кладите до 200 г) 150 г
растительное масло (подсолнечное или рапсовое) 125 мл
ванильный сахар 1 ч.л.
пшеничная мука 320 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
шоколад - у меня темный 100 г

Инструкция:

Бананы разминаем вилкой или толкушкой или измельчаем при помощи блендера. Добавляем яйца, масло, сахар, ванильный сахар и взбиваем венчиком до однородной консистенции.
Добавляем просеянную с солью, содой и разрыхлителем муку и замешиваем однородное тесто. Добавляем нарубленный шоколад.
Перемешиваем. Раскладываем в смазанные маслом формочки (если используете бумажные вкладыши, то смазывать не нужно).
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 25-30 минут.
Подаем теплыми или полностью охлажденными.
Приятного чаепития!

Обсуждение

3.7 / 5

lyalya82

Вкусняша, вкусняша!!!

yella85

Какая вкусняшка!

pylyak_90

Рецепт просто бомба!!!!
банановые кексики с шоколадом готовить просто и не долго!

Лилия Курникова

Это не банановые кексики с шоколадом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

angelina

Танюша, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

matko_87

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

morar_78

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

yelza

Заприметила новый рецепт простых морковных кексиков moiretsepty.ru/vypechka/keksy/prostye-morkovnye-keksiki, но вот еще руки не дошли.

Зоя Швец

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

siupritel

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

khristina

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Вагурина Нюта

+++,
муж в восторге))))))))))))

giono1991

Я еще не делала банановых кексиков с шоколадом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ofundinto2000

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

sasha96

Танюша спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

dariya

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

fondoos

Спасибо Танюша за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

isissi1980

Танюша, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

yasya86

Спасибо, Танюша!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим банановых кексиков с шоколадом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

diana99

Отличный рецепт:)
Обожаю банановых кексиков с шоколадом