Банановые кексы без сахара

eneralil 10 отзывов

Входит в коллекцию:   простой рецепт кексов, ,  банановые кексы.

Рецепт банановых кексов без сахара

Рецепт банановых кексов без сахара

  • Время: 25 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 214 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • бананы (спелые) 4 шт.
  • мед 120 г (1/3 ст.)
  • масло растительное 50 г (1/4 ст.)
  • мука 220 г (1 1/2 ст.)
  • разрыхлитель 10 г (1 ст.л.)
  • соль 2 г (1/4 ч.л.)

Инструкция:

  1. Шеф -кондитер первой в России кондитерской онлайн- школы Bakerschool Мария Решетникова поделилась простым рецептом вкуснейших веганских кексов без яиц, молочных продуктов и даже сахара! Подготовить ингредиенты.

  2. Разогреть духовку до 185 градусов, выстелить форму для маффинов бумажными капсулами.

    ШАГ 2. банановые кексы без сахара
  3. Бананы крупно нарезать, 12 долек отложить для декора.

    ШАГ 3. банановые кексы без сахара
  4. Отдельно соединить все сухие ингредиенты, хорошо перемешать венчиком.

    ШАГ 4. банановые кексы без сахара
  5. В миске хорошо размять нарезанные бананы.

    ШАГ 5. банановые кексы без сахара
  6. Добавить мед и масло, взбить венчиком.

    ШАГ 6. банановые кексы без сахара
  7. Всыпать мучную смесь и слегка размешать.

    ШАГ 7. банановые кексы без сахара
  8. Тесто должно остаться слегка комковатым - это обеспечит маффинам пышность.

    ШАГ 8. банановые кексы без сахара
  9. Распределить тесто по формочкам

    ШАГ 9. банановые кексы без сахара
  10. Сверху выложить по ломтику банана.

    ШАГ 10. банановые кексы без сахара
  11. Выпекать 20 минут.

    ШАГ 11. банановые кексы без сахара
  12. Готовым кексам дать немного остыть, вынуть из формы.

    ШАГ 12. банановые кексы без сахара
  13. При желании кексы можно декорировать веганской меренгой - на основе аквафабы. Приятного чаепития!

    ШАГ 13. банановые кексы без сахара

Обсуждение

4.6 / 5
nontishiu
nontishiu

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили банановые кексы без сахара.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Таня Сушенцева
Таня Сушенцева

Eneralil, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

kuznechenko_72
kuznechenko_72

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

korovitskaya_82
korovitskaya_82

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

catedes
catedes

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Лихтинен Катарина
Лихтинен Катарина

Спасибо:D
Будем пробовать!

markeeva_81
markeeva_81

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Маргарита Понарина
Маргарита Понарина

Есть рецепт сметанных кексов moiretsepty.ru/vypechka/keksy/smetannye-keksy, девочки уже готовили.

Чичкан Надежда
Чичкан Надежда

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик банановых кексов без сахара.
eneralil, спасибо!!!

Бочко Таня
Бочко Таня

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!