Имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара

galya90 13 отзывов Видео рецепт

Перед вами рецепт приготовления имбирного кекса с изюмом и цукатами без сахара. Получится вкусно, и даже уверенные сластены оценят вариант такой легкой и нежной выпечки. Попробуйте, не пожалеете!

Входит в коллекцию:   простой рецепт кексов, ,  праздничные рецепты,  кексы на молоке,  кексы с изюмом.

Рецепт имбирного кекса с изюмом и цукатами без сахара

Рецепт имбирного кекса с изюмом и цукатами без сахара

Вкусно и аппетитно! Испробуйте этот простой рецепт имбирного кекса с изюмом и цукатами без сахара! Этот рецепт придется по душе тем, кто не прочь экспериментировать, или хотя бы для тех, кто забыл вовремя купить сахар перед выпечкой. Словом, отличный рецепт, рекомендую!

Повод:

На полдник, На праздничный стол

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Изюм — 80 г
  • Мед — 150 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 80 мл
  • Имбирь молотый — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Корица — 2 ч.л.
  • Мука — 450 г
  • Цукаты — 80 г

Инструкция:

  1. Изюм хорошо промоем и зальем кипятком, пусть так постоит 15 минут. Затем воду сливаем, а изюм обсушиваем. Смешаем с цукатами. Тем временем смешаем все сухие ингредиенты: муку, корицу, имбирь и разрыхлитель.

  2. 2. Дальше масло, мед и молоко. Нагреем все на водяной бане до растворения и перемешаем до однородности.

    ШАГ 2. имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара
  3. 3. Как только смесь начнет закипать, снимаем ее с огня и заливаем к сухим ингредиентам.

    ШАГ 3. имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара
  4. 4. Теперь добавим взбитые отдельно в пену яйца. Перемешаем тщательно.

    ШАГ 4. имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара
  5. 5. Теперь добавим изюм и цукаты, снова как следует перемешаем.

    ШАГ 5. имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара
  6. 6. Запекаем теперь 50 минут при температуре 175 градусов в духовке.

    ШАГ 6. имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара
  7. 7. Готово! Вот такой у вас будет красивый и аппетитный кекс!

    ШАГ 7. имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара

Видео

Обсуждение

4 / 5
Богданова Валя
Богданова Валя

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ifecen1994
ifecen1994

Старый добрый рецепт.

Сайдулина Катя
Сайдулина Катя

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Бабченко Зина
Бабченко Зина

Galya90, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант имбирного кекса с изюмом и цукатами без сахара.
Мне он нравится больше других.

orotelye
orotelye

Galya90 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала рождественский кекс - очень понравилось.

abramkina_85
abramkina_85

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

congacata
congacata

Обязательно приготовлю на днях

Наугольнова Нюта
Наугольнова Нюта

Большое спасибо за рецепт!
имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара просто супер!!!

lykova_89
lykova_89

Очень люблю имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

kira72
kira72

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

bogovskaya_82
bogovskaya_82

Спасибо огромное за рецепт! имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Алеся Колтуновская
Алеся Колтуновская

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

yangulova_83
yangulova_83

Galya90 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара.
СПАСИБОЧКИ!