Ягодные кексы в формочках с белым шоколадом

Светлана Кузнецова 15 отзывов

Рецепт ягодных кексов в формочках с белым шоколадом

Рецепт ягодных кексов в формочках с белым шоколадом

Приятного аппетита!

  • Время: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 690 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Молоко 250 мл
  • Растительное масло 125 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 260 г
  • Разрыхлитель 3 ч.л.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Сахар 150 г
  • Белый шоколад 200 г
  • Свежие ягоды 400 г

Инструкция:

  1. Приготовление: смешиваем в миске лимонный сок, масло, молоко и яйца и взбиваем все до однородности. Белый шоколад ломаем на кусочки и перемешиваем вместе с мукой, разрыхлителем, сахаром и солью. Теперь смешиваем получившиеся жидкую и сухую массы. Только не стоит перемешивать слишком интенсивно: может получиться слишком жесткое тесто.

  2. Добавляем в тесто наши ягодки! С этого момента мешаем крайне аккуратно ягоды не должны превратиться в кашу. Отправляем наше тесто занимать место в формочках. Застилаем каждую форму бумагой (если ее нет смазываем маслом) и выливаем тесто. Заливать стоит доверху, чтобы кексы получились красивые, с шапочкой.

  3. Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Обсуждение

4 / 5
Лукьяненко Зина
Лукьяненко Зина

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

alesya70
alesya70

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

kira72
kira72

Вчера был день ягодных кексов в формочках с белым шоколадом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

suschenko_71
suschenko_71

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

olya
olya

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит ягодные кексы в формочках с белым шоколадом.

ostrenkova_88
ostrenkova_88

Мммм очень вкусно…
Мерси…

fondoos
fondoos

И как у тебя все получается??? Я пока пробую moiretsepty.ru/vypechka/keksy/smetannye-keksy приготовить.

teriortal
teriortal

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

kislyak_98
kislyak_98

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Микуло Зинка
Микуло Зинка

Прикольно, но сложновато для меня(

Белозёрова Таша
Белозёрова Таша

Светлана, получилось зашибись!

katarina85
katarina85

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Ярослава Козинец
Ярослава Козинец

Светлана, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

cofrallon
cofrallon

Приготовила ягодные кексы в формочках с белым шоколадом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Сушенцева Ксюха
Сушенцева Ксюха

Спасибо огромное за рецепт! ягодные кексы в формочках с белым шоколадом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!