Хлеб бородинский в хлебопечке
avilkina_72 Видео рецепт
Домашний вариант полезного и вкусного хлеба!
Не так давно я приобрела хлебопечь. Первым моим кулинарным рецептом стал хлеб бородинский. Еда получилась очень вкусная и весьма аппетитная. Сейчас я поделюсь с вами способом его приготовления.
Входит в коллекцию: простой рецепт хлеб, , рецепты для хлебопечки.
Рецепт хлеб бородинский в хлебопечке
Специальное оборудование:
Хлебопечка
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Хлеб
Итальянский хлебИнгредиенты:
- Сухие дрожжи - 2 ч.л.
- Пшеничная мука - 100 г
- Ржаная мука - 450 г
- Соль - 1.5 ч.л.
- Солод - 4 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Мёд - 2 ст.л.
- Яблочный уксус - 1.5 ст.л.
- Молотый кориандр - по вкусу
- Вода - 330 мл
Инструкция:
-
Начинаем мы приготовление хлеба бородинского с того, что хорошенько навариваем 4 столовые ложки солода в 80 граммах кипятка, затем накрываем крышечкой и даем настояться в течение примерно минут 5-.
-
После этого закладываем все оставшиеся, вышеперечисленные ингредиенты (кроме воды) в хлебопечку. Теперь берем воду, добавляем в нее наваристый солод, перемешиваем всю массу и добавляем ее в хлебопечь. Всю массу хорошенько перемешиваем еще раз, закрываем хлебопечь и включаем режим ржаного теста. В течение всего времени приготовления следим за нашим будущим хлебом. Примерно через 30-35 минут наш домашний бородинский хлеб. Приятного вам аппетита!
Обсуждение
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Avilkina_72!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Посмотрите рецепт белого хлеба в хлебопечке, не пожалеете.
Avilkina_72, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо! Беру в закладки.
Очень красиво! И вкусно!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Буду смело готовить хлеб бородинский в хлебопечке на праздники!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Муж не любит хлеб бородинский в хлебопечке, а тут увидев это чудо попросил положить ему хлеб бородинский в хлебопечке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт хлеба бородинского в хлебопечке!
Спасибочки за вкусняшку
Кому посчастливилось отведать хлеб бородинский в хлебопечке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Avilkina_72, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Ух ты! Как красиво и просто!
Avilkina_72, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)