Ржаной хлеб на пиве в хлебопечке

charyarova_78 9 отзывов Видео рецепт

Ни для кого не секрет, что пенный, хмельной напиток частенько используют для приготовления выпечки. Ниже подробно описано, как приготовить ржаной хлеб на пиве в хлебопечке.

Входит в коллекцию:   простой рецепт хлеба, рецепт европейской кухни ,  рецепты для хлебопечки.

Рецепт ржаного хлеба на пиве в хлебопечке

Рецепт ржаного хлеба на пиве в хлебопечке

Способ приготовления очень простой. За вас все сделает хлебопечка. И в этом очередной ей поклон. Вам стоит лишь обратить внимание на качество пива, оно должно быть обязательно хорошим, ведь именно от него в первую очередь будет зависеть качество вашего хлебушка.

Специальное оборудование:

Хлебопечка

  • Время: 120 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Ржаная мука — 250 г
  • Пшеничная мука — 375 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Мед — 1 ч.л.
  • Какао — 1 ч.л.
  • Сухие дрожжи — 2,5 ч.л.
  • Пиво — 200 мл
  • Кефир — 100 мл
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 1,5 ч.л.

Инструкция:

  1. В форму от хлебопечки налейте пиво. Для данного рецепта идеально подойдет темное пиво, но можно использовать и светлое.

  2. 2. Далее в кефир добавьте какао и размешайте. Какао добавляется для цвета, поэтому его можете заменить растворимым кофе или не использовать вовсе.

    ШАГ 2. ржаной хлеб на пиве в хлебопечке
  3. 3. Затем засыпьте соль, сахар и мед. Взбейте яйцо и перелейте его в чашу хлебопечки. Также добавьте ложку растительного масла.

    ШАГ 3. ржаной хлеб на пиве в хлебопечке
  4. 4. Муку (ржаную и пшеничную) сначала просейте, а затем смешайте. Засыпьте смешанную муку в форму. Сверху равномерно по поверхности распределите дрожжи. Выпекайте в режиме "Простой хлеб" 900 г

    ШАГ 4. ржаной хлеб на пиве в хлебопечке

Видео

Обсуждение

3.7 / 5
zhenya91
zhenya91

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

kalmykova_70
kalmykova_70

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

omimatadr1987
omimatadr1987

Я слабо разбираюсь в ржаном хлебе на пиве в хлебопечке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

lizaveta
lizaveta

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

viktoriya
viktoriya

Спасибо!
ржаной хлеб на пиве в хлебопечке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

marianna
marianna

Charyarova_78, умничка!
Какой аппетитный рецептик ржаного хлеба на пиве в хлебопечке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

sedou
sedou

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят ржаной хлеб в хлебопечке на закваске.

alena
alena

Спасибо вам, charyarova_78, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для ржаного хлеба на пиве в хлебопечке уже имеются в наличии.

bakhmutova_91
bakhmutova_91

Офигенно вкусно получается ржаной хлеб на пиве в хлебопечке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)