Творожные маффины с черникой

pimise1973 10 отзывов

Хочу вам предложить приготовить чудесные творожные маффины с черникой. С натуральным творогом и сливочным маслом ТМ Углече Поле они получаются особенно вкусными и нежными. По желанию, в рецепте можно использовать и другие сезонные ягоды голубику, смородину. С чашечкой чая, кофе или молока такие маффины послужат прекрасным здоровым вкусным и питательным завтраком или перекусом для всех членов семьи. Угощайтесь!

Входит в коллекцию:   простой рецепт маффинов, рецепт домашней кухни ,  маффины с творогом,  творожные маффины.

Рецепт творожных маффинов с черникой

Рецепт творожных маффинов с черникой

  • Время: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 713 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сливочное масло ТМ «Углече Поле» - 100 г
  • творог 9% ТМ «Углече Поле» - 200 г
  • сахар - 100 г
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • яйца куриные - 1 шт.
  • мука - 180 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • миндальная мука - 50 г
  • черника - 200 г
  • соль - 1 щепотка
  • миндальные лепестки - 3 ст.л.
  • лимоны - 1 шт.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Сливочное масло ТМ Углече Поле нарежьте кубиками и дайте оттаять при комнатной температуре до размягчения.

  2. Яйцо взбейте в пену вместе с сахаром (сладкоежки могут увеличить количество сахара), ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавьте творог ТМ Углече Поле, тертую цедру 1 лимона, размягченное масло и хорошо перемешайте с помощью миксера.

    ШАГ 2. творожные маффины с черникой
  3. Просейте муку вместе с миндальной и разрыхлителем, добавляйте в творожную массу в несколько приемов. Чернику промойте, обсушите и аккуратно вмешайте в тесто.

    ШАГ 3. творожные маффины с черникой
  4. Формочки для маффинов смажьте маслом или вложите бумажные вкладыши. Разложите тесто по формочкам, сверху посыпьте лепестками миндаля, слегка окуная в тесто. Поставьте в разогретую до 180 C духовку и выпекайте в течение 40-45 мин

    ШАГ 4. творожные маффины с черникой
  5. Готовность маффинов проверяйте с помощью деревянной палочки.

    ШАГ 5. творожные маффины с черникой
  6. Готовые маффины остудите и посыпьте сахарной пудрой. Приятного вам аппетита!

    ШАГ 6. творожные маффины с черникой

Обсуждение

3.7 / 5
anna
anna

Pimise1973, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

bershatskaya_77
bershatskaya_77

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Ширяева Таня
Ширяева Таня

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

elfee
elfee

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

irisha81
irisha81

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить творожных маффинов с черникой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Евгения Мигачёва
Евгения Мигачёва

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

lisa91
lisa91

Попробовали сегодня творожных маффинов с черникой, просто класс!!!

antonina
antonina

Предлагаю попробовать маффинов с черникой moiretsepty.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-chernikoi. Мне очень нравится.

Чичулина Аня
Чичулина Аня

Доброго!
Сегодня приготовила творожных маффинов с черникой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

lalyascun
lalyascun

Это мой самый любимый рецепт творожных маффинов с черникой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))