Постные маффины из полбы с бананами и черникой

Зина Пичугова 18 отзывов

Рецепт постных маффинов из полбы с бананами и черникой

Рецепт постных маффинов из полбы с бананами и черникой

Вместо миндального молока для маффинов можно взять любое немолочное молоко: соевое, овсяное, рисовое, гречишное или любое ореховое. Вкус каж-дый раз будет немного другим.

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Романтический ужин, Фуршет

  • Время: 35 мин
  • Порций: 18
  • Калорий: 215 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 2 больших очень спелых банана
  • 1 стак. черники (голубики)
  • 2,5 стак. полбяной муки
  • 2/3 стак. миндальной муки
  • 0,5 стак. сахара
  • 2/3 стак. миндального молока
  • 2/3 стак. оливкового масла экстра вирджин
  • 4 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли

Инструкция:

  1. Очистите банан иразомните вилкой впюре. Смешайте миндальное молоко сбананом до однородности, добавьте оливковое масло.

  2. Отдельно смешайте полбяную иминдальную муку, сахар, соль иразрыхлитель.

  3. Соедините бананово-молочную имучную смесь, особо не вымешивая- вамнужно, чтобы мучная смесь просто намокла, пусть останутся комочки. Добавьте чернику ибыстро перемешайте.

  4. Уложите вформочки длявыпечки маффинов бумажные формочкиилисмажьте формочки маслом. Разложите поровну тесто. Выпекайте маффины при 200С примерно 25мин Остудите на решетке иподавайте.

Обсуждение

4 / 5
zhenya89
zhenya89

Скажу честно: не возлагала больших надежд на постных маффинов из полбы с бананами и черникой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Снежанна Бровенкова
Снежанна Бровенкова

Спасибо Зина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Озеранчук Аська
Озеранчук Аська

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

sasha96
sasha96

Я хочу приготовить постных маффинов из полбы с бананами и черникой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Кремлёва Полина
Кремлёва Полина

Всё круто, всё вкусно, спасибо Зина за твои рецепты.))))

Дубодел Рита
Дубодел Рита

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tveritinova_76
tveritinova_76

Девочки, вот отличная тема http://moiretsepty.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-chernikoi. Заглядывайте.

nitederer
nitederer

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Ариша Свидлова
Ариша Свидлова

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила постных маффинов из полбы с бананами и черникой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

erdic1998
erdic1998

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, постные маффины из полбы с бананами и черникой суперрр!!!

yateracai
yateracai

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

olga97
olga97

Я уже сделала постных маффинов из полбы с бананами и черникой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Танюша Рыбченко
Танюша Рыбченко

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Роза Литова
Роза Литова

А реально это кто-нибудь готовил?

Таня Повышева
Таня Повышева

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Мовсесьян Татьяна
Мовсесьян Татьяна

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

kira90
kira90

Вот это да! Какой красивый рецептик постных маффинов из полбы с бананами и черникой! А вкусный и простой!

vita
vita

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.