Маффины с шоколадом и бананами
Мустаева Элла 9 отзывов
Если бананы некрупные, лучше взять два, а если нет бананов, можно добавить в тесто полстакана апельсинового сока и немного апельсиновой цедры. Маффины вообще допускают немного вольное обращение с рецептом шоколад легко заменяется изюмом, орехами, сухофруктами или даже свежими ягодами!
Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, рецепт домашней кухни , шоколадные маффины, банановые маффины.
Рецепт маффинов с шоколадом и бананами
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 114 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Маффины
Маффины с малиной
Маффины
Маффины с красной смородинойИнгредиенты:
- мука грубого помола - 250 г
- бананы - 1 ½ шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 100 г
- шоколадные капли - 70 г
- оливковое масло - 100 мл
- разрыхлитель - 10 г
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция:
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Муку перемешать с шоколадными каплями, разрыхлителем и солью.
-
Яйца перемешать с сахаром, а затем взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу, так чтобы сахар полностью растворился.
-
Продолжая взбивать, влить оливковое масло и взбить еще немного.
-
Бананы почистить и размять вилкой так, чтобы остались неоднородные кусочки, добавить в яично-сахарную массу и все перемешать.
-
Всыпать муку с шоколадом и вымешать тесто оно не должно быть слишком однородным.
-
Разложить тесто в формочки для маффинов и выпекать в разогретой духовке 15 18 минут.
Маффины
Маффины с бананами
Маффины
Маффины
Обсуждение
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит маффинов с шоколадом и бананами.
Большое тебе спасибо, Мустаева, за такие простые, но аппетитные блюда.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Мустаева, здесь новое блюдо тыквенные маффины с шоколадом moiretsepty.ru/vypechka/maffiny/tykvennye-maffiny-s-shokoladom.
Обязательно попробую маффинов с шоколадом и бананами, это вкусно.