Маффины с бананами
Бурнацкая Рая Видео рецепт
Как часто мы отказываемся готовить новое блюдо только потому, что его название ни о чём не говорит! Но если мы всё же решаемся, то можем убедиться, что практически все ингредиенты у нас под рукой. Их просто нужно смешать и подать по-особому. Это еще раз доказывает, что не нужно бояться пробовать что-то новое. Ведь говорят, что глаза страшатся, а руки делают.
Маффины, капкейки, кексы… Для большинства хозяек это одно и то же. Но все эти виды выпечки отличаются процессом приготовления теста и его консистенцией. Маффины с бананами — сладкая выпечка небольшого размера с вкусным топингом. В оригинальном рецепте мёд используется вместо сахара. И знаете, результат просто потрясающий!
Входит в коллекцию: простой рецепт маффины, , шоколадные маффины, банановые маффины, маффины на кефире.
Рецепт маффины с бананами
Как видите, ингредиенты достаточно просты и доступны. Единственная заминка может быть в выборе подходящих формочек. Если у вас дома нет маленьких формочек для маффинов, лучше приобрести. Стоят они сущие копейки, зато пригодятся вам не единожды. Запишите, приготовьте, попробуйте!
- Время: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Банан 3 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Кефир 120 г
- Мёд 70 г
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Пшеничная мука 125 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Клубника 100 г
- Шоколадные капли 50 г
- Смородина 100 г
- Грецкие орехи 50 г
Инструкция:
-
Очистите бананы от кожуры и разомните вилкой в миске.
-
Добавьте в кашицу из бананов 2 яйца и перемешайте всё до образования однородной массы.
-
Добавьте кефир, мёд и ванильный экстракт в миску с банановой смесью. Еще раз всё хорошенько перемешайте.
-
Насыпьте в полученную смесь муку и разрыхлитель. Смешайте все ингредиенты. В результате у вас должно получиться тесто, напоминающее своей консистенцией сметану.
-
Разрежьте ягоды клубники на 4–5 частей.
-
Выложите тесто в формочки для выпекания. Используйте клубнику, смородину, грецкие орехи и шоколадные капли в качестве топинга для маффинов.
-
Разогрейте духовку до 175 °С.
-
Отправьте тесто в духовку на 20 минут.
Видео
Маффины
Картофельные маффины
Маффины
Арахисовые маффины
Маффины
Маффины с брокколи пошагово
Маффины
Тыквенные маффины с фото
Маффины
Рецепт маффины с ревенем
Маффины
Как приготовить постные маффины
Маффины
Маффины Дачные
Маффины
Маффины
Обсуждение
Необыкновенный рецепт маффинов с бананами!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении маффинов с бананами:D:D, а здесь такое:)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю маффинов с бананами!!!
Еще раз спасибо!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Красив, спасибо. А я в moiretsepty.ru/vypechka/maffiny/maffiny делала.
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!