Шоколадные маффины с шоколадом
Юля Карпенко 15 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, рецепт французской кухни , шоколадные маффины.
Рецепт шоколадных маффинов с шоколадом
Специальное оборудование:
Сеялка для муки, Силиконовые формы для маффинов
- Время: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Сахар 10 г
- Какао 1 столовая ложка
- Сливочное масло 150 г
- Молочный шоколад 100 г
- Сода 1/2 чайной ложки
- Ванильный сахар щепотка
Инструкция:
-
2/3 шоколада нарезать кусочками (кому как угодно). Растопить масло. В него добавить сахар, перемешать. Добавить яйца, перемешать.
-
Добавить кусочки шоколада, какао, перемешать.
-
Многие добавляют разрыхлитель теста (10 г 2 чайные ложки), но у меня его не оказалось, я добавила 0,5 чайной ложки соды. Муку просеять и понемногу добавлять в смесь, размешать, тесто должно быть не очень густое.
-
Формочи я не смазывала. Купила бумажные и выкладывала в них на 2/3. Отправить разогретую духовку. Выпекать примерно 25-30 минут на слабом огне. Проверять зубочисткой.
Маффины
Шоколадные маффины с маскарпоне
Маффины
Шоколадные маффины с кокосом
Маффины
Шоколадные маффины
Обсуждение
Прикольно получилось класс!!!
Шоколадные маффины с шоколадом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шоколадных маффинов с шоколадом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Попробуйте шоколадные маффины с маскарпоне moiretsepty.ru/vypechka/maffiny/shokoladnye-maffiny-s-maskarpone. Очень хороший рецепт!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шоколадных маффинов с шоколадом готовить...
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Я выбрала шоколадных маффинов с шоколадом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Я еще не делал шоколадных маффинов с шоколадом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сделала шоколадных маффинов с шоколадом всё было очень вкусно отличный рецептик
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.