longidin 10 отзывов Видео рецепт
Расскажу вам сегодня, как приготовить шоколадные маффины с заварным кремом, вкусные и нежные, ароматные и невероятно простые в приготовлении. Уверена, вам очень этот рецепт понравится!
Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, , легкие рецепты, рецепты на скорую руку, шоколадные маффины.
Посмотрите, какая красота! Расскажу вам, как приготовить шоколадные маффины с заварным кремом в домашних условиях. Попробуйте и сами поймете, что это невероятно простой рецепт! Уверена, вам понравится такое блюдо. А вот, собственно, и сам рецепт:
Повод:
На скорую руку
Маффины
Берлинские маффиныМаффины
Кукурузные маффины с розмариномСмешаем в миске ингредиенты для крема: муку и сахар, добавим желтки и примерно 3-4 ст. л. молока. Смешаем. Оставшееся молоко подогреем и тонкой струйкой вливаем сюда. Дальше всю смесь на маленьком огне увариваем до состояния крема.
2. Сделаем теперь заварное шоколадное тесто. В кастрюле смешаем сахар, крахмал и какао, добавим воду и хорошо перемешаем. Поставим смесь на средний огонь и, постоянно помешивая, доведем до загустения.
3. Когда смесь станет густой, добавим шоколад и масло кусочками, перемешаем, пусть все растворится. Потом добавим яйца, масло растительное и сахарную пудру. Туда же отправляем смесь муки и разрыхлителя.
4. Теперь разливаем тесто по формочкам до половины. Потом добавим крем, примерно по ложечке в каждый маффин. Запекаем теперь 35 минут при 180 градусах.
5. Вот и все! Посмотрите, как красиво такая выпечка будет смотреться в разрезе!
Маффины
Шоколадные маффины с маскарпонеМаффины
Шоколадные маффиныМаффины
Маффины
Обсуждение
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Делала шоколадных маффинов с заварным кремом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Легко и вкусно!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Longidin, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Рецепт шоколадных маффинов с маскарпоне для любителей.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за шоколадных маффинов с заварным кремом!
Очень хороший вариант шоколадных маффинов с заварным кремом. Вкусно!
Сейчас пойду готовить)))
Longidin! Спасибо за рецепт!
шоколадных маффинов с заварным кремом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!