Маффины шоколадные с крошкой
inentome1979 17 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, рецепт европейской кухни , шоколадные маффины.
Рецепт маффинов шоколадных с крошкой
Специальное оборудование:
Сеялка для муки
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 696 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 300 г
- Сливочное масло 80 г
- Сливки 30%-ные 350 мл
- Гашеная сода 1 ч.л.
- Какао-порошок 3 столовые ложки
- Молочный шоколад 1/2 куска
- Горький шоколад 1/2 куска
- Пшеничная мука 200 г
Инструкция:
-
Взбейте яйца с сахаром до состояния плотной пены.
-
Влейте растопленное масло, сливки и гашенную уксусом соду хорошо взбейте.
-
Продолжая взбивать, добавьте муку и какао-парашок.
-
Плитки шоколада расколите на небольшие, примерно пол-сантиметра, кусочки и добавьте в массу.
-
Форму для выпечки смажте маслом, или поместите бумажные корзиночки, или же бумагу для выпечки.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, в течение 20-25 минут. После того, как отключите, оставьте их в приоткрытой духовке минут на 10.
-
Дайте немного поостыть и можно смело украшать.
Маффины
Шоколадные маффины с маскарпоне
Маффины
Черничные маффины
Маффины
Маффины
Обсуждение
Уже делала два раза получается обалденно.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт маффинов шоколадных с крошкой!!!
Спасибо inentome1979, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Inentome1979, это просто волшебный рецепт маффинов шоколадных с крошкой!
спасибо!
Я теперь просто обязана приготовить маффинов шоколадных с крошкой
А я привыкла готовить шоколадных маффинов с маскарпоне.
Когда в первый раз попробовала маффинов шоколадных с крошкой, мне не понравилось.
Inentome1979…мой муж сошел с ума.
Просит сделать маффинов шоколадных с крошкой на его работу, чтобы всем похвастаться.
Inentome1979, очень интересный вариант маффинов шоколадных с крошкой.:)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта маффины шоколадные с крошкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Красотищаа!
Inentome1979 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала маффинов шоколадных с крошкой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим маффинов шоколадных с крошкой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Пошла пробовать…)))))
Попробую это блюдо. Спасибо!